بادام وحشی سلاحی در برابر دیابت

به گزارش روز چهارشنبه جام جم آنلاین به نقل از از وزارت بهداشت، محققان دانشگاه علوم و صنعت «میسوری» با قراردادن روغن دانه بادام وحشی در رژیم غذایی مدلی از موش‌ها مشاهده کردند که مصرف این روغن با کاهش میزان مقاومت بدن به انسولین، می‌تواند منجر به کنترل دیابت شود.

براساس این گزارش، محققان با استفاده از یک رژیم غذایی حاوی 5/0 درصد روغن «استرکولیک» به مدت 9 هفته روی 14 موش نرمال و چاق و مقایسه آنها با گروه شاهد دریافتند که این روغن با کاهش تعداد سه گروه از باکتری‌های روده، میزان حساسیت به انسولین در موش‌ها را افزایش می‌دهد.

نتایج حاصل از این گزارش می‌افزاید: استفاده از روغن استرکولیک فعالیت آنزیم‌های SCD1  را که باعث چاقی و دیابت می‌شوند را نیز کاهش می‌دهد.

محققان همچنین افزودند: که با اضافه کردن این روغن در رژیم غذایی موش‌های لاغر هیچ گونه اثر سوئی در بدن آنها مشاهده نشد.