از طرفی مصرف بیش از حد این مواد گاهی به بروز برخی بیماریها منجر میشود ولی با همه این اوصاف این مواد مهم و ضروری باید بهطور منظم در بدن تأمین شوند و بهترین راه تأمین آن، مواد غذایی هستند.
اما گاهی به دلیل برخی شرایط مانند بیماریها، این مواد ضروری علاوه بر مواد غذایی، باید از طریق مصرف مکملها تأمین شوند.
دراینباره بتازگی گروهی از محققان در مطالعاتی دریافتند مصرف مکملهای ویتامین و مواد معدنی خطر ابتلا به سرطان روده در افراد در معرض خطر را کاهش میدهد و از طرفی روند پیشرفت بیماری را در افراد مبتلا به سرطان روده کاهش داده و کند میکند.
این مطالعات که روی گروهی از بیماران مبتلا به سرطان روده، طی سالها انجام گرفته است، نشان میدهد مصرف منظم مکملهای ویتامین و مواد معدنی درکنار رژیم غذایی آنها میتواند در توقف روند بیماری آنها بسیار موثر باشد.
دراین مطالعات مشخص شد آن دسته از بیماران مبتلا به سرطان روده که بهطور روزانه در رژیم غذاییشان از مکملهای ویتامین و مواد معدنی استفاده شده است بهطور قابل ملاحظهای از پیشرفت این بیماری در امان بودهاند.
همچنین مشاهده شد افرادی که مشکوک به ابتلا به سرطان روده بودند نیز با مصرف این مواد به این بیماری دچار نشدند.
در این مطالعات محققان بیماران مبتلا به سرطان روده را به شش گروه تقسیم کردند و در این شش گروه از نسبتهای مختلفی از مکملهای ویتامین و مواد معدنی بهره بردند.
در این مطالعات در هر شش گروه از یک رژیم غذایی حاوی انواع مواد غذایی با 20 درصد چربی استفاده شد و در نهایت مشخص شد در این بیماران به طرز چشمگیری مواد مولد سرطان روده کاهش یافت.
در واقع به کمک این مکملها این مواد مضر که پیش مادهای برای تولید تودههای سرطانی هستند از بین رفته و رشد تودههای سرطانی متوقف شدند.
مشخص شد با مصرف این مکملها به میزان 84 درصد از رشد پیش مواد سرطانی و پیشرفت تودههای سرطانی پیشگیری شد.
در نهایت محققان دریافتند مصرف این مکملهای ویتامین و مواد معدنی همانگونه که از پیشرفت تودههای سرطان روده جلوگیری میکند، مانع ابتلای افراد در معرض خطر نیز میشود.
مترجم: آزاده سیدمیرزایی جهقی
منبع: science daily
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم