جام جم انلاین : یک محقق دانشگاه کانزاس در حال مطالعه ارتباط بین ویتامین A و التهاب ریه متوجه کشف مهمی شد.
کد خبر: ۴۶۵۷۲
این کشف ، ارتباط بین ویتامین A و آمفیزم (پیدایش غیرعادی هوا یا گاز در بافت های بدن) در افراد سیگاری بود.
Richard Baybutt استاد یار تغذیه اظهار می دارد که تحقیق وی تاثیرات متعددی در افراد سیگاری و صنایع سیگار و سلامتی دارد.
به گزارش sciencedaily به نقل از Baybutt تحقیق قبلی او نشان داده بود که موش های تغذیه شده با رژیم فاقد ویتامین A دچار آمفیزم شدند.
آمفیزم یک بیماری ریوی است که اساسا در افراد سیگاری دیده می شود.
Baybutt در تازه ترین تحقیق خود ، یک گروه از موش ها را در معرض دود سیگار قرار داد و دریافت که آن موش ها دچار کمبود ویتامین A شدند. به گفته او بنزوپیرن که یک ماده سرطان زای شناخته شده موجود در سیگاراست با این کمبود ویتامینی ارتباط دارد. زمانی که به موش ها بنزوپیرن داده شود ، این ماده نقصان ویتامین A را القا می کند.
Baybut می گوید با کاهش محتوای ویتامین A در شش ، میزان بروز آمفیزم افزایش یافت بنابراین فرضیه این است که افراد سیگاری بدلیل کمبود ویتامین A دچار آمفیزم می شوند.
برای مطالعه بیشتر این ارتباط ، وی موش هائی را که در معرض دود سیگار قرار داشتند با یک رژیم غذائی دارای سطح بالاتری از ویتامین A تغذیه کرد.نتیجه همان چیزی بود که انتظار داشت.
نواحی مبتلا به آمفیزم بطور قابل ملاحظه ای کاهش یافته بود.
Baybutt معتقد است این یافته به توجیه وقوع آمفیزم در افراد سیگاری کمک می کند.
بسیاری افراد علیرغم آنکه سیگار می کشند به سن 90 سالگی هم رسیده اند. Baybutt این امر را به رژیم غذائی آنها نسبت می دهد.
وی در ادامه اظهار می دارد که این تحقیق نشان می دهد سیگار کشیدن ا لگوی سالم زندگی را فراهم نمی سازد. تحقیق فوق نشان می دهد کسانی که در سنین جوانی شروع به سیگار کشیدن می کنند احتمال بیشتری دارد دچار کاهش ویتامین A و مشکلات مربوط به سرطان و آمفیزم شوند واگر رژیم غذائی غنی نداشته باشند باید بطور کل این موضوع را فراموش کنند.
وی امیدوار است ارتباط بین ویتامین A که تاثیرات ضد سرطانی آن ثابت شده و سرطان ریه را مورد تحقیق و بررسی قرار دهد.