طلای خوراکی مجوز وزارت بهداشت را ندارد

بهروز جنت در گفتگو با فارس افزود: تاکنون هیچ نمونه از طلای خوراکی به هیچ شکلی اعم از پودر یا برگه چه نمونه داخلی و چه وارداتی از وزارت بهداشت مجوز نگرفته است بنابراین عرضه هر نوع محصول غذایی حاوی طلا در کشور فاقد مجوز وزارت بهداشت است.

وی توضیح داد: البته طلا به عنوان یکی از فلزات سنگین در برخی از محصولات گیاهی شامل میوه‌ها و برخی انواع آردها و غلات به میزان بسیار ناچیز وجود دارد که البته چون یک ماده غذایی خنثی است جذب بدن نمی شود و به طور کامل دفع می‌شود بنابراین هر میزان مصرف آن نیز برای بدن بی فایده است.

وی گفت:‌ با وجود این در برخی کشورهای دنیا در رستورانهای بسیار لوکس به عنوان یک ماده غذایی لوکس گران قیمت ممکن است سرو شود مانند اینکه در برخی رستورانهای گران قیمت مغز میمون به عنوان یک غذای لوکس گران قیمت سرو می‌شود.

جنت افزود: با وجود این اگر رستورانهای شهرداری یا هر رستوران لوکس دیگر بخواهد از طلای خوراکی در محصولات غذایی خود استفاده کند حتماً باید از وزارت بهداشت مجوز واردات یا تولید آن محصول را بگیرد ضمن اینکه معاونت بهداشتی وزارت بهداشت نیز بر رستوران ها نظارت دارد و محصولات فاقد مجوز را جمع آوری کرده و با عرضه کنندگان ‌آن برخورد می‌کند.