جای خالی علوم کاربردی در صنعت تولید دام اصفهان

در حال حاضر ضریب خودکفایی محصولات پروتئینی در استان اصفهان 135 درصد است. به آن معنا که 35 درصد از میزان تولید استان در این بخش بیش از نیاز است و مازاد آن به دیگر استان‌ها صادر می‌شود.
کد خبر: ۳۶۹۲۰۱

محمدرضا نریمانی، رئیس سازمان جهادکشاورزی استان اصفهان با اعلام این مطلب افزود: در صورت رفع موانع موجود و بدون در نظر گرفتن توسعه کمی واحدهای جدید و از طریق تقویت واحدهای موجود می‌توان میزان تولید سالانه استان را در بخش گوشت مرغ به 230 هزار تن، در بخش شیر خام به یک میلیون تن، در بخش تخم‌مرغ به 90 هزار تن و در بخش گوشت قرمز به 70 هزار تن و در بخش آبزیان به دو برابر میزان تولیدی در حال حاضر رساند.

به گزارش خبر نگار ما از اصفهان وی در مراسم گشایش نهمین نمایشگاه بین‌المللی دام، طیور، دامپزشکی و آبزیان افزود: هم اکنون تولید گوشت مرغ کشور سالانه 6‌/‌1 میلیون تن است که 8‌/‌2 درصد از این میزان در استان اصفهان تولید می‌شود.

وی با اشاره به توانمندی‌های این استان در زمینه صنعت دام و طیور اظهار کرد: این استان در شرایط معمول، سالانه 6 میلیون تن محصول کشاورزی تولید می‌کند و این درحالیست که فقط 3 درصد از زمین‌های کشاورزی کشور در این استان قرار دارند.

 نریمانی بیان کرد: این استان در بخش تولید گوشت قرمز رتبه اول کشور و آسیا، در بخش تولید شیر رتبه دوم کشور و هجدهم جهان، در تولید تخم مرغ رتبه چهارم کشور و سیزدهم آسیا و در زمینه تولید گوشت قرمز دارای رتبه چهارم کشور و پانزدهم جهان است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان پایین بودن سطح مکانیزاسیون و کمبود علوم کاربردی را از اصلی‌ترین چالش‌های این صنعت در کشور خواند و گفت: کمبود تحقیقات و دانش تخصصی بهره‌برداران منجر به بروز تنگناهایی در این صنعت شده است.

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰

نیازمندی ها