در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
تغذیه و تناسب اندام
تغذیه مناسب برای کودکان دبستانی
با شروع فصل مدرسه کودک بیشتر از هر زمانی از خانه دور میماند و طبعا علاوه بر دغدغههای دیگری که والدین در این دوران دارند، گاهی تغذیه سالم فرزندانشان نیز برای آنها جای سوال دارد. مسلما یکی از الگوهای تغذیهای برای بچهها دوستان و همسالان آنها در مدرسه است که میتواند سلیقه غذایی آنها را تغییر دهد. اما با درایت و نظارت شما بر تغذیه صحیح آنها میتوانید مطمئن باشید که در این دوران مهم رشد، نیازهای تغذیهای و تامین انرژی آنها به طرز صحیح و اصولی برآورده میشود.
تغذیه از 4 گروه اصلی غذاها
کودکان هر روز به انواع مختلف مواد غذایی نیاز دارند. کربوهیدراتها و چربیها منابع خوبی برای تامین انرژی در کودکان هستند و پروتئین نیز برای رشد و ترمیم بدن نیازی اساسی است. بیسکویت و کیک و شیرینیها به عنوان میان وعدههایی که با وعده اصلی غذا حداقل 2 ساعت فاصله دارند یا تنقلاتی مانند برنجک و گندمک برای تامین انرژی روزانه کودکان مناسب است. خوردن تنقلات برای کودکانی که طی روز مشغول فعالیت و جنب و جوش هستند برای تامین انرژی در بین روز و پس از مدرسه لازم است. در این میان مصرف چیپس و پفک و آبنبات در میان کودکان دبستانی بسیار شایع است و در مواردی هم به پیروی از همکلاسیها این تنقلات استفاده میشوند. شاید مصرف هر چند وقت یک بار آنها به کودک آسیبی نزند اما عادت به خوردن آنها باعث بروز چاقی و اضافه وزن و کمبود یا فقدان مواد مغذی لازم برای کودکان خواهد شد.
سعی کنید تنقلات سالم و مقوی مانند انواع مغزها، انجیر خشک و نخودچی کشمش و میوههای فصل برای آنها بگذارید. در روزهایی که کودک ناهار را در مدرسه میخورد، مصرف انواع سوسیس و کالباس را محدود کنید و به جای آنها ساندویچ نان و پنیر یا گوشت و مرغ همراه تکههای سبزیجات یا میوه برای او آماده کنید.
اجازه بدهید که کودکان در خرید و آماده ساختن غذایشان به شما کمک کنند و از نظرات خود آنها هم استفاده کنید. بچهها را به نوشیدن آب تشویق و ترغیب کنید و استفاده از نوشیدنیهای لبنی کمچرب مانند دوغ و شیر را در عوض مصرف انواع آبمیوههای مصنوعی و نوشابههای گازدار به آنها یاد دهید.
مصرف صبحانه را جدی بگیرید
شروع یک روز با شتابزدگی و عجله جایی برای صرف یک صبحانه سالم باقی نمیگذارد. مطالعات نشان داده که نخوردن صبحانه، مواد مورد نیاز بدن را تامین نخواهد کرد.افت قند ناشی از نخوردن صبحانه، تاثیری بسیار منفی در یادگیری و تفکر کودک میگذارد و کسالت و بیزاری از مدرسه و حتی افت تحصیلی را به دنبال خواهد داشت. نان و پنیر و گردو، کره و مربا، شیر، شیربرنج، فرنی و حلیم، تخممرغ، عدسی و...گزینههای بسیار خوبی برای صبحانه کودکان هستند. استفاده از قطعات خرد شده میوه مانند سیب، موز، خیار و گوجهفرنگی باعث افزایش اشتها میشود و ویتامینهای مورد نیاز او را نیز تامین میکند.
دکتر کیوان رضوانی
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
