مدیر کل ارتقای سلامت وزارت بهداشت:
روزه بیسحری باعث افت قند خون میشود
فاطمه رخشانی مدیر کل دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت گفت: روزه بیسحری در روزهای طولانی سال باعث گرسنگی طولانی مدت و متعاقب آن کاهش قند خون از میزان طبیعی آن میشود.
به گزارش فارس ، مدیر کل دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت با بیان این مطلب گفت: اگر فاصله بین 2 وعده غذایی بیش از 10 ساعت نباشد قند خون به میزان طبیعی حفظ میشود ولی در گرسنگی طولانیتر که بیشتر در روزههای بیسحری در روزهای طولانی سال مثل تابستان اتفاق میافتد، قند خون به کمتر از میزان طبیعی رسیده و این موضوع به ویژه در نوجوانان خطرآفرین است.
وی افزود: سحری باید ویژگی یک وعده ناهار را داشته باشد و به گونهای باشد که احساس تشنگی را به حداقل برساند.
رخشانی با اشاره به اینکه غذاهایی مثل ماکارونی، ته دیگ و آشرشته آب زیادی جذب میکنند و منجر به ایجاد تشنگی میشوند، گفت: استفاده از سالاد و هندوانه مانع تشنگی روزهدار میشود.
مدیر کل دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت توصیه کرد: مردم به ویژه نوجوانان، روزه را با خوردن سحری بجا آورند زیرا افت قندخون بر اثر گرسنگی سبب تحلیل رفتن عضلات میشود که بسیار زیانآور خواهد بود.
