در دیابت نوع دوم معمولا بیمار به تزریق انسولین نیازی ندارد، اما ممکن است در برخی موارد تزریق انسولین نیاز باشد. این نوع دیابت معمولا در افراد بالای 40 سال، چاق و کمتحرک بیشتر است و به آن دیابت غیروابسته به انسولین نیز گفته میشود. در کنترل این بیماری از رژیم غذایی و داروهای خوراکی پایین آورنده قند خون استفاده میشود.
براساس اعلام انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور، پرادراری و تکرر آن، احساس پرنوشی و تشنگی، احساس ضعف و پرخوری و کاهش وزن بدون دلیل به عنوان نشانههای دیابت مطرح است.
در صورت عدم کنترل بیماری دیابت عوارض درازمدت این بیماری میتواند به اختلالات قلبی ـ عروقی، بینایی، نارسایی و از کارافتادگی کلیهها و بروز زخمهای پوستی بویژه در پاها و آسیبهای عصبی منجر شود و در نهایت صدمات جبرانناپذیری مانند کوری، قطع پا و سکته قلبی و مغزی را به دنبال داشته باشد. لازم است، بیماران دیابتی برای برخورداری از یک برنامه صحیح دارویی و رژیم درمانی به پزشک و کارشناس تغذیه مراجعه کنند. همچنین بهتر است بیماران دیابتی از مواد غذایی حاوی الیاف گیاهی (فیبر غذایی) مانند نان و غلات سبوسدار، سبزیها و میوههای با شیرینی کمتر استفاده کنند.
همچنین بیماران دیابتی باید به جای مصرف مواد قندی ساده مانند قند، شکر، مربا، عسل و... از خشکبار و میوههای خشک استفاده کنند. میزان مصرف روغنهای جامد و چربی نیز باید در رژیم غذایی این بیماران محدود شود و تا حد امکان در رژیم غذایی خود از روغن زیتون استفاده کنند.
لازم است بیماران دیابتی از گوشتهای بدون چربی، مرغ بدون پوست و از شیر و فرآوردههای لبنی کمچرب استفاده کنند. مصرف حداقل 2 بار ماهی در هفته نیز برای این بیماران توصیه میشود.
بهتر است بیماران دیابتی از روشهای پخت آب پز، بخارپز، تنوری کردن و کباب کردن به جای سرخ کردن استفاده کنند. برای کنترل وزن در حد مطلوب نیز انجام ورزش و فعالیتهای بدنی مناسب و رعایت رژیم غذایی صحیح تحت نظر پزشک و کارشناس تغذیه توصیه میشود.
انجام فعالیتهای ورزشی متناسب با شرایط و وضعیت سلامت فرد، نرمشهای ملایم روزانه و حداقل 15 دقیقه پیادهروی بعد از غذا توصیه میشود. این بیماران هرگز نباید با شکم خالی و گرسنه، ورزش و یا پیادهروی کنند. شستشوی روزانه پاها با آب ولرم و صابون مناسب و خشک کردن با حوله نرم نیز به این بیماران توصیه میشود.
در گفتوگوی «جامجم» با مدیرکل دفتر آبخیزداری؛
حسن روشن در گفتوگو ی اختصاصی با روزنامه «جامجم»: