شیر دوشیده شده را می توان در حرارت اتاق تا 8 ساعت ، در یخچال 24 تا 48 ساعت ، در جا یخی یخچال به مدت 2-3 هفته و در فریزر تا 3 ماه نگهداری کرد.
برای نگهداری شیر در فریزر بهتر است از ظروف پلاستیکی (مثل قالب یخ) استفاده کرد و تا سه چهارم حجم ظرف را شیر ریخته ، در آن را بسته و در فریزر گذاشت. هنگام مصرف شیر دوشیده فریز شده ، هرگز ظرف محتوی شیر را نباید در حرارت اتاق یا روی اجاق ذوب کرد.
بلکه باید ظرف را زیر آب ولرم تکان داد تا کم کم یخ آن باز شود و یا ظرف محتوی شیر را در قابلمه ای که مقداری آب دارد قرار داد و قابلمه را گرم کرد. شیر ذوب شده باید طی نیم ساعت مصرف شود هرگز این شیر را نباید دوباره فریز کرد.
شیر دوشیده شده را بهتر است با قاشق ، سرنگ ، قطره چکان و یا فنجان به کودک داد و از شیشه یا بطری استفاده نکرد. چنانچه شیرخوار 6 ماه تمام دارد ممکن است زمانی که مادر نیست.
غذای کمکی شامل فرنی ، سوپ ، تخم مرغ به شیرخوار داده شود.
دکتر فاطمه فرهمند
فوق تخصص گوارش اطفال