ذخیره‌سازی بی‌سابقه گوشت و مرغ

وی گفت: پیش‌بینی می‌شود در سال‌جاری میزان تولید گوشت قرمز 892 هزار تن، مرغ یک میلیون و 507 هزار تن، تخم‌مرغ بالغ بر 727 هزار تن، شیرخام معادل 8 میلیون و 914 هزار تن و عسل به 9/37 هزار تن بالغ شود.

وی افزود: در مقطع زمانی 86 84 در پی خشکسالی‌ها و همچنین افزایش قیمت‌های جهانی، قیمت نهاده‌ها 200 درصد افزایش یافت و قیمت محصولات دامی با 130 تا 170 درصد رشد روبه‌رو شد، این در حالی است که در کشور به دلیل تامین به موقع نهاده‌ها توانستیم رشد قیمت‌ها را نسبت به قیمت‌های جهانی پایین‌تر نگه داریم، به طوری که قیمت نهاده‌های تولید از 31 تا 51 درصد افزایش یافته بود که این رقم حدود 25 درصد افزایش نرخ‌های جهانی بود، همچنین رشد قیمت محصولات دام و طیور در سال 84 حدود 23 تا 40 درصد بود که 30 درصد نرخ رشد قیمت جهانی است.سجادی گفت: شرکت پشتیبانی امور دام در حال حاضر با توجه به کاهش قیمت‌های جهانی نهاده‌ها از این فرصت استفاده کرده و خریدهای جدیدی برای ایجاد ذخایر مطمئن انجام داده است تا از نوسانات قیمت نهاده‌ها و قیمت محصولات دام و طیور جلوگیری کنند.

وی گفت: شرکت پشتیبانی امور دام برای حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان یک میلیارد دلار محصولات مختلف خریداری و نهاده‌های تولید را به صورت مدت‌دار به دامداران و مرغداران عرضه می‌کند. وی از صادرات 30 هزار تن مرغ در سال آینده خبر داد و افزود: در ایامی همچون عید نوروز و ماه مبارک رمضان تقاضا برای مصرف افزایش می‌یابد و افراد سودجو نیز در این زمان وارد عمل می‌شوند، لذا به منظور کنترل بازار در این ایام، صادرات بعد از عید نوروز امسال صورت می‌گیرد.

سجادی عنوان کرد: این میزان صادرات که بیش از نیاز کشور است، از اردیبهشت سال آینده از سوی بخش خصوصی صورت می‌گیرد. تشکل‌ها از هم‌اکنون می‌توانند قراردادها را منعقد کنند و از هیات دولت، حذف عوارض این میزان صادرات درخواست شده که البته هنوز به صورت رسمی اعلام نشده است.

معاون وزیر جهادکشاورزی عنوان کرد: با این که دولت‌ بارها اعلام کرده قیمت شیر تابعی از عرضه و تقاضاست، ولی کارخانجات شیر سال گذشته با قیمت واقعی شیر تولیدی را از تولیدکنندگان خریداری نکردند و آنان را با مشکلاتی روبه‌رو کرده‌اند که امسال برنامه‌ریزی برای جمع‌آوری شیر از سوی شرکت‌ پشتیبانی امور دام و تبدیل آن به شیرخشک به عمل آمده و قرارداد خرید روزانه 500 تن شیر با تشکل‌های دامداران منعقد شده است.وی با اشاره به تفاوت قیمت خرید و فروش محصولات دام و طیور تصریح کرد: تولیداتی که در بازار، قیمت آنها به مصرف‌کننده تحمیل می‌شود، نصیب تولیدکننده نمی‌شود و واسطه‌ها و دلالان از آن بهره‌مند می‌شوند که در این ارتباط باید سیستم توزیع کالا بهبود یابد تا علاوه بر تولیدکننده به مصرف‌کننده نیز اجحاف نشود.