در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
1- تغذیه صحیح: مصرف گوشتهای قرمز و چربیها بویژه چربیهای حیوانی را کم کنید. این غذاها هم موجب چاقی میشود و هم خطر سرطانهایی مثل سرطان پستان، پروستات و روده بزرگ را زیاد میکند. اشخاصی که به طور مرتب از فرآوردههای غذایی نمک سود یا دوده داده استفاده میکنند، به سرطان معده بیشتر مبتلا میشوند. غذاهای آبپز را جایگزین غذاهای کباب شده و سرخ شده کنید زیرا حین سرخ کردن یا کباب کردن غذاها، مواد سرطانزا به وجود میآید.
2- داشتن وزن مناسب: پرخوری و چاقی، یک عامل موثر در بروز خیلی از سرطانها مثل سرطان دستگاه گوارش، پستان و رحم است. دانشمندان پس از تحقیقات وسیع، به این نتیجه رسیدهاند که اضافه وزن باعث سرطانهایی چون سرطان مری، معده، روده بزرگ، کبد، کیسه صفرا، لوزالمعده، پروستات، کلیه، غدد لنفاوی و ... میشود.
3- خودداری از مصرف دخانیات: شاید در خصوص سرطانزایی، هیچ عاملی به اندازه دخانیات اتفاق نظر وجود نداشته باشد. استفاده از محصولات دخانیات، میزان ابتلا به سرطانهایی چون ریه، مری، دهان، مثانه، کلیه، پانکراس و معده را بالا میبرند. با استفاده از سیگار، بیش از 60 ماده را که باعث تزلزل تقسیمی سلولی میشوند، تنفس میکنیم و متأسفانه آنان که خود سیگار نمیکشند ولی با افراد سیگاری سروکار دارند و دود سیگار آنها را بناچار استشمام میکنند و به خاطر تماس با این مواد در صد ابتلا به سرطانشان بالا میرود. چنانچه هر سال 3000 شخص غیرسیگاری از سرطان ریه، جان خود را از دست میدهند.
4- ورزش: به طور کلی ورزش بین 20 تا 30 دقیقه هر روز یا 4 تا 5 روز در هفته ضروری است. این ورزش میتواند شامل حرکات آسانی چون تند راه رفتن یا دوچرخه سواری باشد. پژوهشها نشان داده است 4 ساعت پیادهروی در هفته، خطر ابتلا به سرطان لوزالمعده را به نصف کاهش میدهد.
5- معاشرت و تفکر مثبت: با دوستان و اقوام ارتباط بیشتری برقرار کنید. شاد باشید و تنش کمتری داشته باشید. پژوهشها نشان میدهد که در خون مردهایی که تنش زیادی دارند و ارتباط رضایتبخش چندانی با دوستان و اعضای خانواده ندارند، مقدار بیشتری آنتی ژن مربوط به پروستات وجود دارد که نشانه بروز سرطان پروستات است. تنها با ایجاد چند تغییر ساده در زندگی روزانه میتوانید خطر ابتلا به سرطان را به طور چشمگیر کاهش دهید.
6- مصرف میوه و سبزی: سبزیها و میوهها به دلیل داشتن انواع ویتامینها، مواد معدنی مفید، مواد ضد سرطان و الیاف هضم نشدنی بسیار مفیدند و از پیدایش خیلی از سرطانها جلوگیری میکنند. خوردن فرآوردههای گیاهی حاوی الیاف سلولزی مثل گندم سبوسدار، حبوبات، میوه و سبزی برای پیشگیری از ابتلا به سرطان توصیه میشود. سبزیجات سبز یا زرد تیره، حبوبات، فرآوردههای سویا، سبزیجاتی مانند کلم، کرفس و هویج احتمالاً به کاستن از خطر بروز سرطانهای روده و معده کمک میکنند. راستی میدانستید کیوی سرشار از اکسیدانهای ضدسرطانی است و مانند نارنجک دستی، سلولهای سرطانی را نابود میکند؟
7- دوری از مواد سرطانزا: برخی فرآوردههای مورد مصرف در صنعت یا مواد شیمیایی نیز سرطانزا هستند. مثلا افرادی که به طور دائمی با الیاف پنبهنسوز سروکار دارند، امکان ابتلا به سرطان ریه را دارند. تماس با مقادیر زیاد و مکرر مایعات تخمیرکننده خانگی و نیز انواع تینرهای رنگ احتمال ایجاد سرطان را در بردارد.
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
معاون وزیر بهداشت: