ارومیه و خوی مسابقه پخت و پز میدهند
ارومیه - خبرنگار جامجم: بانوانی از ارومیه و خوی، دستپخت خود را در بخش غذاهای سنتی همزمان با سیامین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی به مسابقه میگذارند.
نخستین جشنواره غذاهای سنتی با هدف معرفی غذاهای سنتی و بومی اقشار مختلف مردم، ایجاد انگیزه و تشویق بانوان به پخت غذاهای سنتی و فراهم کردن زمینه اشتغال برای زنان خود سرپرست از سوی دفتر امور بانوان سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان غربی برگزار میشود. در این جشنواره 11 بانوی ارومیهای و 2 بانوی خویی علاوه بر ارائه دستپخت خود به بازدیدکنندگان، به منظور انتخاب نفرات برتر این جشنواره با یکدیگر به رقابت خواهند پرداخت.
در پایان این جشنواره که انواع غذا، پیش غذا، دسر، کیک و تزئین غذاهای سنتی و بومی در آن ارائه میشود، از نفرات اول تا سوم تجلیل خواهد شد.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
