فیبر و دیگر مواد غذایی موجود در غلات به پایین آمدن کلسترول، قند و انسولین خون کمک میکنند و این در حالی است که عملکرد رگهای خونی را بهتر کرده و عفونت در سیستم خونی بدن را کاهش میدهند.
غذای تصفیه شده و خالص از فیبر، سبوس غنی و جوانه خود جدا میشوند و برای همین است که مصرف غلات کامل و دست نخورده با کاهش فشار خون ارتباط بیشتری دارد.
محققان میگویند بهتر است افراد غلات سالم و دست نخورده را در رژیم غذایی خود جایگزین غلات تصفیه شده کنند تا سلامت قلب و فشار خون خود را تضمین کنند.
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم