گروه سلامت: محققان به زنان باردار توصیه میکنند از مصرف کنسروماهی بخصوص ماهی تن پرهیز کنند.
به گزارش خبرگزاری آلمان، بررسی 250 زن در 21 کشور جهان نشان داد که در 95 درصد از این زنان نشانههایی از وجود جیوه مشاهده میشود.
بنابراین گزارش، این میزان جیوه برای مثال در زنان آلمانی بین 8 درصد تا 73درصد میکروگرم جیوه بود.
بیشترین میزان جیوه ثبت شده 18/2 گرم در زنان اسپانیایی بود و این در حالی است که متوسط میزان جیوه در بدن 29 درصد میکروگرم باید باشد.
کد خبر: ۱۸۷۰۲۷
این گزارش حاکیست: به گفته محققان در کشورهایی که میزان مصرف کنسرو ماهی بالاست، میزان جیوه بیشتری در بدن زنان دیده میشود؛ لذا تأکید کردند ارتباط مستقیمی بین افزایش میزان جیوه در بدن و کاهش میزان هوش وجود دارد.
براساس این گزارش، جیوه سمی در محیط زیست با باکتریها به متیل جیوه تبدیل میشود و با گیاهان دریایی و آبزیان مصرف میگردد و به مروز زمان میزان آن در بدن ماهیهایی مانند ماهی تن، مارلین، کوسهها و غیره افزایش مییابد.
به همین دلیل محققان توصیه میکنند زنان باردار از مصرف این نوع ماهیها بخصوص تن ماهی پرهیز کنند.