آمریکا عامل‌اصلی بحران‌غذایی در جهان

 به گزارش فارس، در حالی که رئیس جمهور آمریکا افزایش مصرف در چین و هند را عامل بروز بحران مواد غذایی در سطح جهان معرفی کرده است اطلاعات سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی نشان می‌دهد امریکا یکی از عوامل مهم بروز چنین بحرانی است.

فائو در آخرین گزارش خود اعلام کرده است سرعت رشد مصرف غلات در آمریکا بسیار بیشتر از هند و چین است.
بر اساس گزارش «بازار جهانی مواد غذایی» فائو میزان مصرف غلات در هند در سال 2006 بالغ بر 193 میلیون تن بود که این رقم با افزایش 17/2 درصدی به 197 میلیون تن در سال 2007 رسیده است. مصرف غلات در چین نیز با 8/1 درصد افزایش از 382 میلیون تن در سال 2006 به 389 میلیون تن در سال 2007 رسید.

این در حالی است که مصرف غلات در آمریکا طی سال 2006 بالغ بر 277 میلیون تن بود که این رقم با افزایش 12 درصدی به 310 میلیون تن در سال 2007رسیده است.

استفاده از ذرت برای تولید سوخت مهمترین علت رشد مصرف غلات در آمریکا طی سال 2007 اعلام شده است. در این سال بیش از 30 میلیون تن ذرت برای تولید سوخت مورد استفاده قرار گرفته است. میزان مصرف ذرت در این کشور طی سالهای 2000 تا 2006 بیش از دو و نیم برابر افزایش یافته است.

مقامات امریکا مدعی هستند افزایش مصرف در چین و هند عامل بروز بحران غذایی در سطح جهان بوده است.
در گزارش فائو همچنین سهم امریکا از کل مصرف غلات در جهان طی سال 2006 بالغ بر 4/13 درصد بوده است که این رقم در سال 2007 به 7/14 درصد رسیده است اما سهم هند از 36/9 درصد در سال 2006 به 37/9 درصد در سال 2007 رسیده است. این رقم برای چین نیز از 48/18 درصد در سال 2006 به 53/18 درصد در سال 2007 رسیده است.

کارشناسان اقتصادی بروز خشکسالی در سطح جهان به ویژه در استرالیا، استفاده از ذرت برای تولید سوخت در آمریکا و سرمایه‌گذاری اندک در بخش کشاورزی را از جمله مهمترین دلایل کمبود مواد غذایی در سطح جهان می‌دانند.