حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
حفظ سلامت دستگاه گوارش با مصرف گردو
محققان توصیه میکنند مصرف روزانه نصف فنجان گردو به حفظ سلامت سیستم گوارش و کاهش ریسک سرطان کمک میکند.
مصرف گردو با افزایش میزان باکتریهای پروبیوتیک روده و کاهش خطرات بیماریهای قلبی و مغزی و همچنین سرطان، از سیستم گوارش محافظت میکند. یافتههای بهدست آمده از مطالعات حیوانی نشان میدهد رژیم غذایی سرشار از گردو موجب تغییرشکل میکروبهای روده شده و موجب افزایش قابل توجه باکتریهای سودمند روده میشود.
به گفته محققان، گردو همچون یک پروبیوتیک عمل کرده و به تغذیه و رشد باکتریهایی که دستگاه گوارش را سالم نگه میدارند کمک میکند. / مهر
گفت و گو
