سلامت قلب با مصرف هفتگی 2 وعده ماهی
محققان توصیه میکنند مصرف ماهی، بخصوص ماهیهای چرب، یک یا دو بار در هفته به کاهش ابتلا به بیماریهای قلبی کمک میکند.
انجمن قلب آمریکا مصرف دو وعده ۱۰۰ گرمی ماهی در هفته را توصیه میکند. بهترین گزینه در این مورد، ماهیهای چرب با دوز بالای اسیدهای چرب اُمگا۳ است. این نوع ماهیها شامل سالمون، ماهی تن، خال مخالی، قزل آلا دریاچه، شاهماهی و ساردین است. البته ماهی را سرخ نکنید، چراکه مطالعات نشان میدهد ریسک نارسایی قلبی در افرادی که ماهی سرخ کرده مصرف میکنند ۴۸ درصد افزایش مییابد. /مهر
گفت و گو
نادر فریادشیران در گفت و گوی اختصاصی با جام جم آنلاین؛
۱۶ نفر را با خودم به جام جهانی نمیبردم / فرانسه، شانس اول قهرمانی
