قبل از مصرف سیر، آن را خرد کرده و 10 دقیقه صبر کنید تا آنزیم «آلیسین» داخل آن ترشح شود. این آنزیم به کاهش خطر بیماریهای قلبی و عروقی کمک میکند.
جو پرک لعاب زیادی دارد. آن را پودر کرده و در خورشها به عنوان جایگزین سیب زمینی برای غلیظ کردن استفاده کنید.
برای تشخیص تازگی ماهی، در ظرف مناسبی به میزان کافی آب بریزید، سپس ماهی را درون آب قرار دهید. اگر ماهی شناور بماند تازه است. اگر به ته ظرف فرو رود از صید آن مدت زیادی گذشته است.
مرتضی آخوندی عکاسی که توانست آخرین لحظه وداع خانوادههای داغدار میناب را ثبت کند، از جزئیات آن روز خاص میگوید
نادر فریادشیران در گفت و گوی اختصاصی با جام جم آنلاین؛
بهروز سلطانی در گفت وگو با جام جم آنلاین.