در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
مواد لازم:
گل کلم کوچک خرد شده: 200 گرم / قارچ خرد شده: 100 گرم / کلم بروکلی خرد شده: 100 گرم / گردو خرد شده: نصف فنجان / بلغور: یک فنجان / لوبیای سفید: یک فنجان / آب: یک فنجان/ روغن مایع: دو قاشق / آویشن: یک قاشق/ پنیر فتا: 70 گرم / سرکه بالزامیک: سه قاشق غذاخوری / نمک و فلفل: به میزان لازم
گل‌کلم، کلم بروکلی و قارچ را با کمی روغن در ماهی‌تابه ریخته و نمک، فلفل و آویشن را به آن افزوده و کمی تفت دهید.
می‌توانید این کار را در فر هم انجام دهید و با ده دقیقه در دمای 400 درجه گذاشتن سبزیجات آنها را کبابی کنید.
بلغور و لوبیای سفید را در آب جوش ریخته و بپزید تا آب آن کشیده شود. گردو‌ها را هم تفت مختصری داده و روی قارچ‌ها بریزید. بعد از سرد شدن بلغور و لوبیا‌ها آن را روی قارچ و گل‌کلم‌ها ریخته و به آن سرکه بالزامیک و پنیر اضافه کنید و هم بزنید. سالاد آماده سرو کردن است.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در واکنش به حمله رژیم صهیونیستی به ایران مطرح شد
اسرائیل در ورطه تصمیمات اشتباه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
کوه موش زایید!
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
اسرائیل به سرزمین سوخته بدل می‌شود؟
گفت و گو
یک نماینده مجلس:
پیام‌عملیات وعده صادق، قدرت و استقلال ایران بود
علی برکه از رهبران حماس در گفت‌و‌گو با «جام‌جم»:
خطوط قرمز خود را در مذاکرات تغییر نمی‌دهیم
گفت‌وگوی «جام‌جم» با میثم عبدی، کارگردان نمایش رومئو و ژولیت و چند کاراکتر دیگر
فرزند زمانه خود باش
یک کارشناس مسائل سیاسی در گفتگو با جام جم آنلاین: