نکات مهم آشپزی
همیشه یکسری نکات و فوت و فن هایی برای پخت و پز وجود دارد که قطعا هر آشپزی روزی به آن ها نیاز پیدا می کند. نکاتی که آشپزی را برای عاشقانش دوست داشتنی تر و دل چسب تر می کند.
کد خبر: ۱۲۸۱۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۸
گوشت بوقلمون خیلی مقوی است
- گوشت بوقلمون که حاوی هر دو نوع گوشت سفید و قرمز است دارای طبعی گرم و تر بوده و مشخصه بارز آن افزایش حجم توده گوشتی نسبت به استخوانها و در نتیجه ضایعات کمتر نسبت به سایر گوشتهاست.
کد خبر: ۱۲۷۹۰۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۷
فوت و فن
در اغلب سفرهای خانوادگی که به مقصد طبیعت انجام میشود، چادر زدن اهمیت فراوانی دارد. کاری که ریزهکاریهای فراوان دارد و برای انجام آن باید نکات بسیاری را مورد بررسی قرار داد.
کد خبر: ۸۹۳۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۹
فوت و فن
دوره و زمانه ما، دوره همهگیر شدن برخی تخصصهاست. مثلا تا پیش از این هر کسی که بهرهای از هنر عکاسی داشت و البته دوربین مجهز و خوب، میتوانست مدعی شود که عکاس است ولی حالا با آمدن تلفنهای هوشمندی که لنزهایی باکیفیت بالا دارند و نیز ابزارهای مختلف ویرایش عکس، هر کسی میتواند از هر منظره دلخواهی عکس بگیرد، آن را ویرایش و منتشر کند و همانند یک هنرمند واقعی خوش بدرخشد.
کد خبر: ۸۹۰۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۷
فوت و فن
چادر زدن چه در سفرهای طبیعتگردی و چه در سفرهای خانوادگی محتاج رعایت نکاتی است که خیلی مواقع افراد با آن آشنا نیستند. ازجمله این نکات، انتخاب مکان مناسب برای برپایی چادر است که رعایت نکردنش گاهی حتی ممکن است جان شما را به خطر بیندازد.
کد خبر: ۸۷۴۹۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۰۳
فوت و فن
سرمای زمستان میتواند لذت یک سفر را به خاطرهای تلخ تبدیل کند. عدم استراحت شبانه در سفر هم خستگی روز بعد را به همراه خواهد داشت.
کد خبر: ۸۷۲۸۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۷
فوت و فن
زمستان آمده است، هرچند از برف خبری نیست، اما سرما تا عمق وجودمان نفوذ کرده و از این رو شاید یکی از سختترین کارهای جهان این باشد که از جای گرم و نرم خود، مثلا زیر پتو و کنار شومینه برخیزی و به چیزی مثل عکاسی فکر کنی، اما مطمئنا شما که خواننده دائمی این ستون هستید؛ آنقدر به عکاسی علاقه دارید که حتی در این هوا هم شال و کلاه کنید و صدای شاتر دوربین را به راه بیندازید.
کد خبر: ۸۶۸۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۱۲
جام جم سرا- اگر پنیرتان شور باشد و شما هم برای حفظ سلامت خود بخواهید نمک و خوراکیهای شور کمتری بخورید یا اگر بخواهید شیربرنجی که پختهاید خوشمزه شود، چه میکنید؟ میدانید قارچها را برای اینکه مدت بیشتری تازه بمانند چگونه نگهداری کنید؟ راه و روش آن را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۸۰۹۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۸
دنیای مد و زیبایی
جام جم سرا- گره زدن روسری و بستن شال از ترفندها و هنرهایی است که خانمها و بخصوص دختر خانمها علاقه بسیار به آن دارند اما ممکن است برخی از آنها روشهای متنوعی را که در حیطه به کار میرود بخوبی ندانند. چند تصویر در همین زمینه برایتان انتخاب کردهایم که امیدواریم مفید و کارآمد باشد.
کد خبر: ۸۰۱۹۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۵
۴ راهکار خانگی برای باز کردن سینوسها
جام جم سرا- تعجب نکنید! در جمجمه انسان، ۴ جفت مجرای سینوسی وجود دارد که تمامشان روزنهای به بینی دارند. وقتی یک یا چند تا از این مجراها میگیرد، گرفتگی سینوسی رخ میدهد. از طرفی گوجه فرنگی خواص و فوایدی دارد که برای معالجه و درمان گرفتگی به کار میآید. با دستوری که در ادامه آمده، میتوانید در خانه هم چای گوجه تهیه کنید هم از شر گرفتگی بینی رها شوید.
کد خبر: ۸۰۱۶۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۰۴
جام جم سرا: یکی از دردسرهای خانمهای خانهدار بخصوص در این روزهای نزدیک عید که بسیاری از آنها مشغول خانهتکانی و نظافت منزل خود هستند پاک کردن لکهها است. اگر شما هم در جنگ با لکهها به دردسر افتادهاید، میتوانید فوت و فن از بین بردن چند نوع لکه را در این نوشتار بخوانید و بدانید.
کد خبر: ۷۷۱۹۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۹
جام جم سرا: مورچهها از آن دست حشراتی هستند که قبل از سوز زمستان به دنبال پناهگاهی برای جستوجوی غذا در طول ماههای سرد سال میگردند و یکی از گزینههای آنها آشپزخانه شماست؛ اما به دلیل مضرات مواد شیمیایی از بین برنده حشرات در محیط آشپزخانه، میتوانید از مواد و محصولات طبیعی برای دور کردن یا از بین بردن مورچهها استفاده کنید.
کد خبر: ۷۶۸۰۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۸
جام جم سرا: همهٔ ما عاشق هدیه گرفتنیم و هر بار که کسی برایمان کادو میآورد، مانند دوران کودکی ذوق میکنیم و لحظاتی که در حال باز کردن آن هستیم از فرط خوشحالی در پوست خود نمیگنجیم.
کد خبر: ۷۶۷۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۷
کمتر زن خانه داری است که به تیز کردن قیچی نیاز نداشته باشد. به طور طبیعی، قیچیها بعد از مدتی استفاده، کند میشوند. شاید برخی از افراد ترجیح دهند قیچی کهنه را دور بیندازند و یک قیچی نو بخرند در صورتی که به راحتی میتوان تیغههای قیچی را در خانه تیز کرد.
کد خبر: ۷۴۶۴۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۵
دانستنیهایی درباره نحوه پاک کردن چند نوع لکه
یکی از امور خانهداری که هر خانهداری باید بداند از بین بردن لکه هاست. برای پاک کردن و از بین بردن قطرههای چکیده بر وسایل یا در و دیوار و نیز اثر لکهها، سرعت عمل بسیار مهم است.
کد خبر: ۷۳۹۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۷
توصیههای محققان تغذیه برای پخت برخی مواد غذایی
محققان آمریکایی با ارائه چند نکته مهم درباره پخت و پز برخی مواد غذایی هشدار دادند خوردن کلم خام منجر به چندین نوع بیماری مخل سلامت بدن میشود.
کد خبر: ۷۳۶۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۹
چه سبک مدرن بخواهید، چه سنتی یا هر چیز دیگری بین این دو، یک اتاق زیبا به یک مبنای عالی و بینقص نیاز دارد، یعنی یک قالی؛ ولی در خرید قالی برخی موارد هست که فقط به انتخاب و دانش شما بستگی دارد.
کد خبر: ۷۳۱۱۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۳
اگر ندانید چطور لباسهای سفید را بشوئید، داشتن کمدی پر از لباسهای سفید گاهی میتواند دردسرساز باشد. چند ترفند در این زمینه را بخوانید.
کد خبر: ۷۲۸۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۶
جدا کردن زرده تخم مرغ از سفیده آن، گاهی باعث دردسر کسانی میشود که قصد دارند غذا یا شیرینی خاصی بپزند. در ادامه به صورت تصویری آسانترین راه حل برای آن را فرابگیرید.
کد خبر: ۷۲۸۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۵
یادگیری مهارتهای خانه داری به خانمها کمک میکند در انجام فعالیتهای روزمرهشان در منزل، هم اثرگذارتر عمل کنند و هم در وقتشان صرفه جویی کنند.
کد خبر: ۷۲۷۲۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۲