تولید بیش از 2 هزار تن مرغ سبز در فارس

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، کارشناس امور طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: از ابتدای امسال این نوع مرغ که بدون آنتی بیوتیک است در استان فارس تولید و به بازار عرضه شده است.

ابراهیمی افزود: علاقه مردم به استفاده از این نوع مرغ، بازار خوب و تمایل مرغداران به تولید مرغ سبز، موجب افزایش تولید این نوع مرغ شده است.

فرایند تولید مرغ سبز 45 روز است و اداره دامپزشکی با نمونه برداری در دوره های مختلف بر روند تولید آن نظارت می کند.

وی افزود : مرغ سبز به مرغی گفته می شود که در دوره پرورش آن از هیچ نوع آنتی بیوتیکی استفاده نمی شود .

کارشناس امور طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم سازمان جهاد کشاورزی استان فارس تأکید کرد: تولید مرغ سبز به معنای مشکل داشتن سایر مرغ های تولیدی نیست بلکه کیفیت مرغ های سبز بالاتر و سالم تر است.

تولید مرغ سبز از حدود 3 سال پیش در کشور آغاز شد و استان های گیلان، فارس و قزوین در تولید آن پیشتازند.

در استان فارس سالانه حدود 20 تا 21 میلیون قطعه جوجه گوشتی تولید می‌شود.