در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
کرمانیها با خیال راحت مرغ مصرف کنند
مسئول روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان در واکنش به انتشار تصاویری در فضای مجازی از پای مرغ دچار ضایعه و منتسب کردن این پدیده به یک بیماری عفونی خطرناک برای مصرفکننده عنوان کرد: این عارضه به هیچ عنوان مصرفکننده را تهدید نمیکند و شهروندان با خیال راحت مرغ مصرف کنند.
دکتر جواد نگارستانی در واکنش به انتشار تصاویری در فضای مجازی از پای مرغ دچار ضایعه و منتسب کردن این پدیده به یک بیماری عفونی خطرناک برای مصرفکننده عنوان کرد: bumble foot یا زخم کف پای پرندگان ناشی از عفونت کیسهای در کف پای مرغهایی است که روی بستر سخت پرورش داده شده و بیشتر در اواخر دوره پرورش که وزن مرغ بالا میرود رخ میدهد و قابل انتقال به انسان نیست. وی گفت: مصرف گوشت این مرغها هیچ مشکلی ایجاد نمیکند؛ زیرا در زمان کشتار پای مرغ از آن جدا شده و به قسمت شستوشو و بستهبندی میرود و در صورت مشاهده عارضه توسط کارشناسان فنی دامپزشکی حاضر در محل کشتارگاه و بستهبندی از چرخه مصرف خارج میشود. / ایسنا
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
