در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
خوراکی سالم بخورید، سلامت باشید
اگر در هضم غذا مشکل دارید یک قاشق رزماری یا 10 برگ آن را در یک لیوان آبجوش ریخته و دم کنید و بنوشید.
اگر خورشتتان اضافه مانده و میخواهید آن را فریز کنید تا در وعدههای بعد مصرف کنید، بعد از خنک شدن خورشت روغن اضافه روی غذا را بگیرید و بعد فریز کنید. چربیها قدرت فساد پذیری بالایی دارند.
بهترین وقت برای افزودن پیاز به گوشت کباب کوبیده، بعد از یک بار چرخ کردن است. گوشتتان را یکبار با صفحه درشت چرخ گوشت چرخ کنید و بعد پیاز رنده شده آب گرفته و نمک را به گوشت اضافه کنید.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
