دلاور بزرگنیا افزود: معاونت میراث فرهنگی سازمان میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری کشور با هدف ترویج فرهنگ استفاده از غذاهای بومی در رستورانها و هتلها، جشنواره سفره ایرانی را در هشت منطقه برگزار میکند .وی ادامه داد: مازندران به عنوان برگزارکننده رقابتهای منطقه یک این جشنواره میزبان آشپزان رستورانهای استانهای گیلان، قزوین، گلستان و مازندران است .
وی افزود: مسابقه پخت غذا توسط آشپزهای نمونه هر استان بخش اصلی جشنواره سفره ایرانی است که با حضور داوران ملی انجام میشود .مدیرکل میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری مازندران ادامه داد: این جشنواره روز انه در دو نوبت در بام سبز رامسر برگزار میشود.
وی افزود: برگزاری کارگاههای آموزشی و علمی هر صبح و بازدید عمومی از ساعت 17 تا 23 در این جشنواره انجام میشود .
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم