آموزش آشپزی
ساده و سریع و ارزان: کوکوی ماست و هویج
جام جم سرا: مواد لازم- تره ۲۵۰ گرم، ماست: نصف لیوان، زعفران آب‌کرده: یک قاشق غذاخوری، نمک و فلفل و روغن: به میزان لازم، هویج: ۳ تا ۴ عدد، آرد: یک قاشق غذاخوری، خلال پسته یا بادام: ۳ قاشق غذا خوری، تخم‌مرغ: ۵ عدد.
طرز تهیه:
![]("http://www.jamejamonline.ir/Media/Image/1393/12/13/635610738799941635.jpg")
هویج را رنده کنید، زعفران، نمک، فلفل، آرد و خلال‌ها را با هم در یک ظرف بریزید و تخم‌مرغ‌ها را در آن شکسته و خوب بزنید. ماست را به مخلوط اضافه و مواد را در روغن داغ سرخ کنید و برش بزنید و طرف دیگر کوکو را هم سرخ کنید. بهتر است از ماست چکیده استفاده کنید. کوکو را در ظرف مناسب بچینید و با دورچین سبزیجات میل کنید. (جام جم سرا)
{$convert_old_media}
نرم افزار موبایل
۲۲:۵۸ - ۱۳۹۳/۱۲/۲۸
عالیه
پاسخ
گفت و گو
معاون دبیر ستاد هماهنگی امور ایمنی و آتش‌نشانی کشور در گفت‌وگو با «جام‌جم» به تشریح آخرین وضعیت تجهیزات و ظرفیت عملیاتی آتش‌نشانی می‌پردازد
پوشش آتش‌نشانی در مسیر رشد
گفت‌وگو با دبیر آیین نکوداشت چهره‌های ماندگار میراث فرهنگی ایران درباره کارنامه مرحوم دکتر میرشکرایی؛
پژوهشگری که نوروز را به جهان شناساند
حسین زمانی، بازیگر تلویزیون در گفت‌و‌گوی اختصاصی با روزنامه «جام‌جم» از ۲۰۰ بار اهدای خون و ترویج فرهنگ ایثار می‌گوید