جامجم آنلاین: اخیرا آزمایشاتی در زمینه یک روش تولید «سبز» برای سوکسنیات که یک افزودنی کلیدی در بسیاری از پلاستیکها، داروها، حلالها و افزودنیهای غذایی است، آغاز شده است.
کد خبر: ۷۴۷۲۸
این تکنولوژی از یک فرم اصلاح ژنتیکی شده باکتری اشریشیاکلی استفاده میکند که گلوکز را متابولیزه کرده سوکسنیات تقریبا خالص تولید میکند.
به گزارش مدیکال نیوز، یافتن روشهای «سبز» برای ساختن مواد حد واسط شیمیایی مهم مانند سوکسنیات یک موفقیت بزرگ در صنعت شیمی است. تکنولوژیهای سبز به جای سوختهای فسیلی غیرقابل بازیافت از منابع قابل بازیافت مانند محصولات کشاورزی استفاده میکنند و مواد زائد کمتری را تولید مینمایند.
یکی از دلایل اهمیت سوکسنیات کاربرد گسترده آن است به طوری که میتوان از آن برای ساختن هر چیزی از یخ شکنهای فاسد نشدنی در فرودگاهها و حلالهای غیرسمی تا پلاستیکها، داروها و افزودنیهای غذایی استفاده کرد. همچنین برخی باکتریها آن را به طور طبیعی تولید میکنند، بنابراین میتوان یک جایگاه شروع متابولیک برای تخمیر در مقیاس وسیع داشت.
قطعه مرکزی این تکنولوژی سوکسنیات، یک باکتری جهش یافته اشریشیاکلی است که به عنوان تنها محصول متابولیک جانبیاش سوکسنیات میسازد. این میکروب دارای بیش از شش تغییر ژنتیکی است.
بسیاری از محققان تلاش میکنند یک موتان باکتریایی تولید کننده سوکسنیات بسازند. آنها از بیوتکنولوژی استفاده میکنند که یا ژنهایی را در ژنوم باکتری جای دهند که برای افزایش تولید سوکسنیات کد کنند و یا ژنهایی را حذف کنند که با این عمل تداخل میکنند.
هدف به حداکثر رساندن میزان، سرعت تبدیل و مقدار محصول نهایی یعنی سوکسنیات تولید شده به ازای هر پوند گلوکز است.