اعتراض متفاوت نسل زد در فرانسه؛
کیک ماست
مواد لازم: روغن یا کره آب‌شده: یک لیوان، شکر: 1.5 لیوان، تخم‌مرغ: 4 عدد، آرد: 2.5 لیوان، بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری ماست 1.5: لیوان ، رنده پوست پرتقال: یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه : ابتدا آرد را دو بار الک کرده و با بکینگ پودر مخلوط کنید. تخم‌مرغ‌ها را بشکنید و سفیده را جدا آن‌قدر بزنید که کاملا به صورت پف‌کرده دربیاید و با برگشتن ظرف، از آن نریزد. زرده‌ها را با شکر مخلوط کنید و با همزن بزنید تا سفیدرنگ شود. ماست، روغن و رنده پوست پرتقال را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. آرد را کم‌کم با آن مخلوط کنید. در آخرین مرحله، سفیده زده شده تخم‌مرغ‌ها را هم بیفزایید و به آرامی مواد را زیر و رو کنید. دقت کنید در این مرحله مواد کیک را خیلی به‌هم نزنید تا کیک پوک و سبکی داشته باشید. فر را از قبل گرم کنید. مواد را در قالب بریزید و در دمای 175 درجه سانتی‌گراد به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید. بعد از پخت کامل بلافاصله کیک را از فر بیرون نیاورید تا پف کیک نخوابد.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
متخصصان در گفتوگو با جام‌جم از پیشگیری تا درمان‌های نوین نابینایی می‌گویند
تغییر زمین بازی درمان چشم در ایران؛ از تیغ جراحی تا مهار نابینایی با لیزر و لنزهای پیشرفته
گفت و گو
گفتوگوی روزنامه «جام‌جم» با مردی که زندگی‌اش با یک نصیحت متحول شد
سلطان سابق سرقت، قفل‌ساز شد
استاندار مرکزی در گفتوگو با جام جم آنلاین عنوان کرد
رقابت مثبت میان شهرستان‌های استان مرکزی برای مشارکت در «ایران جان»
گفتوگوی جام‌جم با رئیس کمیسیون امور داخلی کشور و شورا‌های مجلس
به سوی مدیریت شهری یکپارچه
علیرضا اکبرپور در گفتوگو با «جام‌جم»: