مهندس غلامرضا صحراییان در گفتگو با خبرنگار ما افزود: باتوجه به تولید کافی گوشت سفید و قرمز در کشور هیچ دلیلی برای افزایش قیمت آن وجود ندارد. وی در پاسخ به این پرسش که وضعیت قیمت نهاده های تولید گوشت مرغ امسال چه خواهد شد ، اظهار کرد: هنوز چشم انداز مشخصی برای قیمت این نهاده ها وجود ندارد و بستگی به فرم جهانی دارد ، اما فکر نمی کنم در مجموع افزایش قیمت زیادی را در این بخش شاهد باشیم . وی گفت : دولت ، بازار گوشت قرمز و سفید را زیر نظر دارد و هرگاه لازم باشد اقدامات لازم برای تنظیم بازار آن را انجام خواهد داد ، اما فکر نمی کنم قیمت آن به طور غیرطبیعی بالا برود ، چراکه تقاضا کششی بیش از این ندارد و این امر خود اصلی ترین اهرم برای کنترل قیمت است . قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی درباره ممنوعیت واردات گوشت قرمز به کشور در سال جاری افزود: در مجموع میزان تولید گوشت قرمز در کشور به اندازه مصرف است لذا نیازی به واردات احساس نشده است . پیش از این نیز واردات گوشت صرفا با هدف تنظیم بازار یا نیازهای خاص دستگاه های پرمصرف انجام می شد ، اما الان خود تولیدکنندگان و عرضه و تقاضای بازار است که قیمت را تعیین می کند. وی تصریح کرد: این تضمین از تولیدکنندگان گوشت قرمز دریافت شده است که بازار هیچگاه کمبود گوشت نداشته باشد تا قیمت در اثر آن افزایش یابد. اگر احساس شود اخلالی در بازار صورت گرفته است ، اقدامات لازم انجام خواهد شد. وی افزود: تا سال گذشته تولید گوشت قرمز در کشور بیش از 780 تن ، گوشت مرغ 1100 تن و ماهی 444 هزار تن بود که کل محصولات دامی کشور با احتساب شیر ، عسل و تخم مرغ با افزایشی در حدود 840 هزار تن به 8854هزار تن رسیده است. وی تصریح کرد: هر قدر میزان تولید محصولات دامی در کشور افزایش می یابد ، نگرانی برای رشد قیمت کمتر می شود.
آماده تنظیم بازار لبنیات هستیم
همچنین مدیران اتحادیه سراسری تعاونی های فرآورده های لبنی در دیدار با معاون طرح و برنامه وزارت تعاون ، آمادگی خود را برای تنظیم قیمت فرآورده های لبنی اعلام کردند. امیر نعیمی ، رئیس هیات مدیره اتحادیه سراسری تعاونی فرآورده های لبنی سراسر کشور گفت : این اتحادیه با 200
واحد تولیدی در استانهای شیرخیز ، هم اکنون بخش اعظم پنیر و شیر یارانه ای کشور را تامین می کند. وی گفت : اتحادیه سراسری تعاونی های فرآورده های لبنی آماده است در صورت مساعدت دولت و شهرداری ها با ایجاد فروشگاه های عرضه مستقیم در میادین میوه و تره بار و همچنین پارکها ، محصولات متنوع خود را در اختیار مصرف کنندگان قرار دهد. نعیمی با اشاره به اهمیت شیر و فرآورده های لبنی در سلامت انسان ، افزایش بی رویه قیمت این محصولات در بازار را در نتیجه نبود نظام توزیع مناسب دانست و اعلام کرد این امر موجب ضرر و زیان بسیاری برای شرکتهای تولیدکننده و مصرف کننده شده است . وی یادآور شد: در حال حاضر تمامی واحدهای فعال عضو اتحادیه سراسری تعاونی های لبنی دارای مجوز تولید از وزارت بهداشت و درمان هستند و تحت کنترل دایم این وزارتخانه و بازرسان اتحادیه فعالیت دارند که این موضوع توان اتحادیه برای عرضه محصولات مرغوب و در عین حال بهداشتی را فراهم کرده است . محمدرضا گنجی ، مدیر عامل اتحادیه سراسری تعاونی های تولیدی ، نبود نظام مناسب برای قیمتگذاری کالاهای مصرفی و بویژه یارانه ای را از مشکلات مهم این شرکت خواند و خواستار حمایت وزارت تعاون از حقوق شرکتهای تعاونی در مراجع رسمی شد. وی گفت : دولت با توجه به رشد بی رویه قیمتها در چند ماه گذشته برای موضوع تنظیم بازار اهمیت ویژه ای قائل است که در این رابطه استفاده از توانمندی شرکتهای تعاونی می تواند موثر باشد و اتحادیه سراسری تعاونی های تولیدی در صورت مساعدت دولت و مقامات ذی ربط ، آماده همه گونه همکاری برای کمک به کاهش قیمتها و عرضه مستقیم کالا در مراکز خرید مختلف است .