صادرات گردوی کرمان به کشورهای عربی

البته هنوز مشکلاتی مانند کم‌آبی، نبود صنایع فرآوری و بسته‌بندی و برند مخصوص گردوی این استان، چالش‌هایی را برای تولید و عرضه این محصول ایجاد می‌کند.

یکی از تولیدکنندگان عمده گردو در استان کرمان درباره چالش‌های تولید این محصول در استان گفت: گردوی بافت و رابر یکی از با کیفیت‌ترین محصولات تولید شده در کشور است، با این حال تبلیغ و اطلاع‌رسانی درباره این محصول استان، آنقدر کم است که مردم کشورمان گردو را با نام دیگر استان‌ها و شهرستان‌ها بویژه مناطق غرب کشور می‌شناسند.

محمد کسرایی با بیان این‌که حتی زمینه صادرات این گردو فراهم نشده است، در گفت‌وگو با مهر افزود: با وجود اقدامات مثبت صورت گرفته در این زمینه، همچنان صنعت گردو در کرمان به جایگاه خود نرسیده و خوشه صنعتی گردو منفعل است و برند مشخص تولید گردو در کرمان وجود ندارد.

وی، صادرات فله‌ای محصول از استان کرمان به دیگر مناطق کشور را از دیگر مشکلات دانست و تصریح کرد: به نظر می‌رسد وجود باغ‌های گسترده پسته در استان کرمان مجالی برای خودنمایی دیگر محصولات کشاورزی نگذاشته است.

کسرایی به برگزاری جشنواره گردو اشاره و خاطرنشان کرد: سال گذشته این جشنواره دستخوش همین مشکلات شد، به طوری که مسئولان مانده بودند جشنواره گردو برگزار کنند یا جشنواره پسته.

وی یادآور شد: امسال میزان برداشت محصول بهتر شده و سرمازدگی گسترده سال گذشته تکرار نشده است، با وجود این کم‌آبی و کرم خراط از جمله مشکلات کشاورزان است.

معاون سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان نیز با بیان این‌که محصول گردوی بافت به دلیل ارگانیک بودن و طعم ویژه، از مرغوبیت بسیار بالایی برخوردار است و مشتری‌های خاص خود را دارد، گفت: بیشترین سطح زیر کشت گردو در استان کرمان مختص شهرستان بافت است که 18 هزار و 930 هکتار برآورد می‌شود و از مهم‌ترین تولید‌کنندگان این محصول به شمار می‌‌ود.

وی نبود کارخانه بسته‌بندی و فرآوری محصول را از دیگر مشکلات کشاورزان منطقه عنوان کرد و خواستار سرمایه‌گذاری بخش خصوصی در این زمینه شد.

حرکت به سمت بازار کشورهای عربی

رئیس جهاد کشاورزی شمال استان کرمان نیز با اشاره به افزایش برداشت محصول گردو در استان کرمان گفت: بــرداشت محصول تقریبا در همه شهرستان‌های گردوخیز به پایان رسیده و تولید محصول در مجموع افزایش چشمگیر یافته است.

عباس مولایی افزود: کیفیت محصول تولیدی در کرمان بسیار مطلوب و در چارچوب استانداردهای صادراتی است و صادرات این محصول به کشورهای خلیج فارس در دستور کار قرار دارد.

وی تاکید کرد: سرمایه‌گذاری در بخش صنایع بالادستی و استفاده از روش‌های مکانیزه کشت بویژه در زمینه برداشت محصول از مسائلی است که باید با ورود بخش خصوصی شکل گیرد، ضمن این‌که دولت نیز حمایت لازم از تولید‌کنندگان و سرمایه‌گذاران را به‌صورت جدی در دستور کار قرار می‌دهد.

در همین حال مدیرجهاد کشاورزی بافت نیز از پایان فصل برداشت محصول گردوی بافت خبر داد و گفت: طبق پیش‌بینی‌ها بیش از 11 هزار تن محصول گردو از باغ‌های استان کرمان برداشت شده است.

امیرعباس نخعی افزود: متوسط برداشت محصول از باغ‌های گردو در بافت بهبود یافته و دلیل آن نیز کاهش سطح سرمازدگی و کنترل آفت کرم خراط بوده است.

وی، متوسط برداشت در هکتار را دو تن گردو اعلام و تصریح کرد: آنچه امسال مورد توجه قرار دارد، افزایش کیفیت چشمگیر محصول است و به همین دلیل بیشتر کشاورزان به سمت صادرات محصول سوق پیدا کرده‌اند.

به گفته این مسئول، بهبود شرایط کشت و نظارت جدی بر تولید محصول از مهم‌ترین دلایل افزایش تولید گردوی امسال در شهرستان بافت است.