سبزکردن انواع جوانه در منزل
ابتدا حبوبات مورد نظرتان را مثل ماش، گندم، شبدر و... را خوب بشویید و آنها را به مدت دو الی سه روز خیس کنید.
در این مدت آب آنها را چند بار عوض کنید تا بوی نامطلوبی نگیرد. وقتی جوانهها مقداری نمودار شدند آنها را صاف کنید و چند بار بشویید. در یک سینی پارچه مناسبی پهن کنید و جوانهها را روی آن بریزید. روی سینی را با یک پارچه نمدار بپوشانید. روزی دو الی سه بار روی پارچه آب بپاشید تا جوانهها آب مورد نیاز برای رشدکردن را دریافت کنند. بعد از این که ریشه و جوانه حبوبات رشد کرد آنها را در ظرف مناسبی بریزید و در یخچال نگهداری کنید. شما میتوانید از جوانه برای تهیه انواع سوپ و سالاد استفاده کنید و از خواص زیاد آن بهرهمند شوید.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
آخرین تمرینهای تیم ملی فوتبال در سایه حمایت فوقالعاده مردم مکزیک
طنین «زندهباد ایران» در تیخوانا
حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
اگر VAR بود دو بار اخراج میشدم!
گفت و گو
