حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
ادامه افزایش قیمت تخممرغ در سکوت سازمان حمایت
با وجود آنکه سازمان حمایت از مصرفکنندگان مجوزی برای افزایش قیمت تخممرغ صادر نکرده است، اما قیمت این محصول روزبهروز در حال افزایش است.
به گزارش خبرنگار ما، با اینکه دولت تمهیداتی برای افزایش عرضه تخممرغ به بازار صادر و نام این محصول را در فهرست کالاهای ممنوعه صادراتی قرار داده، اما این امر مانع افزایش قیمت تخممرغ نشده است، به طوری که دیروز هر عدد تخممرغ در برخی مناطق به 400 تومان رسیده است.
براساس آمار موجود، ایران دهمین تولیدکننده تخممرغ جهان است، اما 80 درصد نهادههای تولید آن وارداتی است. همچنین کشور هنوز فاقد ذخیرهسازی کافی برای این محصول است و لذا در هر سال شاهد نوسانات شدید فصلی قیمت تخممرغ هستیم. براین اساس قیمت تخممرغ همواره در شش ماه ابتدایی و گرم سال کاهش مییابد و تولیدکنندگان به گفته خودشان ضرر میکنند؛ چراکه مصرف آن کمتر میشود.
با این حال از شهریورماه که فصل بازگشایی مدارس و آغاز روزهای سرد سال است، مصرف تخممرغ افزایش مییابد، اما چون در فصل کمبود مصرف، ذخیرهسازی لازم صورت نگرفته است، همزمان با رشد تقاضا، تولید کمتر شده و لذا قیمت به طور فصلی بالا میرود.
سیدفرزاد طلاکش، دبیر کانون سراسری انجمنهای صنفی پرورشدهندگان مرغ تخمگذار دیروز به خبرنگار ما گفت: هماکنون بسیاری از واحدهای تولید تخممرغ با 10 تا 15 درصد ظرفیت کار میکنند.وی افزود: تنها راه افزایش تولید و عرضه تخممرغ به بازار، موافقت با افزایش قیمت رسمی آن است؛ چرا که با قیمتهای موجود تولید اصلا صرفه ندارد.
وی با رد هر گونه احتکار و عدم عرضه تخممرغ به بازار تصریح کرد: با آنکه تولیدکنندگان برای صادرات تخممرغ به ممنوعیت برخوردهاند، حتی عرضه تخممرغ به بازار افزایش نیز یافته است. با این حال مقدار تقاضا آنقدر بالاست که تولید کنونی کفاف آن را نمیدهد.
گفت و گو
