بازار گوشت قرمز با واردات تنظیم می‌شود

علی‌اصغر ملکی در گفت‌وگو با فارس درباره این‌که چه برنامه‌ای برای کاهش قیمت گوشت در بازار دارید، گفت: در حال حاضر وزارت صنعت، معدن و تجارت برنامه واردات گوشت را دارد که در کاهش قیمت گوشت گوساله موثر خواهد بود.وی افزود: در حال حاضر قیمت گوشت گوسفندی نیز مناسب است و طی یک ماه گذشته بدون تغییر و نوسان در بازار عرضه می‌شود.

وی قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی تحویل به مغازه را 16 هزار و 500 تومان عنوان کرد که کیلویی 18هزار تومان به فروش می‌رسد.وی دلیل ثابت ماندن قیمت گوشت گوسفندی را جلوگیری از صادرات و خروج غیرمجاز از کشور عنوان کرد.به گفته ملکی، در صورتی که خوراک دام تامین شود، طی چند ماه آینده قیمت گوشت گوسفندی همچنان ثابت خواهد بود.رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی دلیل افزایش قیمت گوشت گوساله را نیز کمبود خوراک عنوان کرد.قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله در بازار به 20هزارتومان رسیده است.

وی خاطرنشان کرد: هر راس گوساله هر روز 7 تا 5/7 کیلوگرم خوراک مصرف می‌کند و امکان چریدن آن در صحرا نسبت به گوسفند کمتر است، به همین دلیل قیمت گوشت گوساله بیشتر تحت تاثیر کمبود علوفه قرار می‌گیرد.