سعید سلطانیسروستانی، چهارشنبه درگفتوگو با ایرنا افزود: با وجود افزایش هزینههای تمام شده تولید، فقط حدود 5 درصد سود نصیب تولیدکنندگان گوشت قرمز میشود.
وی اظهار کرد: هماکنون قیمت میانگین لاشه گوسفندی در هر کیلوگرم 16 هزار تومان و لاشه گاوی 14 هزار تومان در محل گاوداری عرضه میشود.
سلطانیسروستانی ادامه داد: با توجه به هزینههای 15 درصدی کشتار و حمل و نقل باید قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی با قیمت بین 18 هزار و 500 تا 19 هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله حدود 16 هزار تومان به دست مصرفکننده نهایی برسد.
وی تاکید کرد: افزایش قیمت گوشت قرمز بیش از قیمت منطقی بیانصافی است و باعث ضرر تولیدکنندگان و مصرفکنندگان نهایی میشود.
سلطانی دلیل تفاوت قیمت گوشت قرمز در استان تهران با سایر استانهای کشور را در میزان عرضه و تقاضا دانست و اظهار کرد: میزان مصرف گوشت قرمز در استان تهران بیش از میزان تولید در این استان است. وی تاکید کرد: هماکنون 40 درصد گوشت موردنیاز تهران در این استان تولید و تامین و بقیه از سایر استانهای کشور وارد میشود.
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم