چرا پای پنگوئن‌ها در سرما یخ نمی‌زند؟

پاهای پنگوئن شبیه به پاهای اردک است و با توجه به ساختار آن می‌تواند برای شنا کردن از پاهایش استفاده کند. علاوه بر این، پنگوئن قطبی می‌تواند به کمک پاهایش و براحتی روی برف و یخ راه برود. اما ممکن است این سوال برایتان مطرح شود که چرا پاهای پنگوئن یخ نمی‌زند؟

اگرچه این موجود مدام روی برف و یخ راه می‌رود، اما هیچ‌گاه پاهایش یخ نمی‌زند. در حقیقت مکانیسمی در بدن این پرنده وجود دارد که مانع از یخ زدن پاهایش می‌شود و این مکانیسم همان چگونگی گردش خون در بدن پنگوئن است.سیستم گردش خون در پاها و انگشتان پاهای پنگوئن به گونه‌ای تکامل یافته که از دست دادن گرمای بدن این پرنده را تا حد امکان کاهش داده و به حداقل می‌رساند و به این ترتیب در حالی که پنگوئن روی برف و یخ در حال راه رفتن است، دمای پاهایش به اندازه‌ای است که از یخ زدن پاها ممانعت به عمل می‌آورد.

در هوای سرد گردش خون در پاهای پنگوئن محدود می‌شود و به این ترتیب دمای پاها به​‌رغم سرمای هوا کاهش نمی‌یابد. در حقیقت انسان‌ها نیز می‌توانند از روش مشابهی برای جلوگیری از یخ زدن دست‌ها و پاهایشان در روزهای سرد استفاده کنند. اگر دقت کرده باشید، در هوای سرد رنگ دست‌ها سفیدتر می‌شود. تغییر رنگ دست و سفیدتر شدن آن به این علت است که خونرسانی به دست برای مقابله با سرما کاهش می‌یابد.علاوه بر این، قسمت بالای پا در این گروه از پرندگان مانند یک مبدل حرارتی طبیعی عمل می‌کند و به عبارت دیگر در مسیر خونرسانی به انگشتان، دمای خونی را که از بدن به پاها منتقل می‌شود، کاهش می‌دهد و در مقابل در مسیر برگشت، دمای خونی را که از پاها به بدن برگردانده می‌شود ، افزایش می‌دهد. عروق و رگ‌های خونی در پاهای پرندگان ساختار درهم پیچیده و منحصر به فردی دارد که در جلوگیری از یخ‌زدگی پا نقش بسیار مهمی دارد. به این ترتیب خونی که از طریق سیستم خونرسانی به پا می‌رسد از قبل فرآیند کاهش دما را پشت سر گذاشته است و در نتیجه در این قسمت از بدن یعنی پا دمای زیادی را از دست نمی‌دهد. با کنترل جریان خون دمای پاها به یک یا 2 درجه بالاتر از دمای انجماد می‌رسد و پاها هنگام راه رفتن روی برف و یخ دمای کمتری را از دست می‌دهند.

منبع: indianapublic