«آیینه و مهتاب» مجموعه‌ای با عطر سوهان

وی مهم‌ترین ویژگی این مجموعه را پرداخت اختصاصی و مستقیم به موضوع سوهان و سوهان‌پزی در شهر قم عنوان کرد و افزود: بیش از80 درصد این مجموعه در یک لوکیشن ثابت تصویربرداری شده که این خود از ویژگی‌های این مجموعه محسوب می‌شود. وی تصریح کرد: شهرهای تهران، قم، شهرک سینمایی دفاع مقدس و پایگاه هوایی فتح از جمله لوکیشن‌های این مجموعه به‌شمار می‌آیند. عدالتخواه با بیان این‌که این مجموعه بیش از 2 ماه پیش تولید داشته است، گفت: مدت زمان تولید این مجموعه 3 ماه پیش‌بینی شده است.

وی از تدوین همزمان این مجموعه خبر داد و گفت: مجموعه آیینه و مهتاب در طول 85 روز تصویربرداری خواهد شد. این تهیه‌کننده با بیان این‌که پس از تصویربرداری به مدت 2 ماه مراحل صداگذاری و موسیقی طول خواهد کشید اظهار امیدواری کرد: این مجموعه برای بهار سال 91 آماده پخش خواهد شد.وی با اشاره به این‌که تصویربرداری این مجموعه به صورت سکانس پلان طراحی شده است، بیان کرد: در این مجموعه بیش از 100 بازیگر حضور دارند و چهره‌های مختلف سینما و تلویزیون ماجراهای مختلف شخصیت‌های گوناگون این مجموعه را جان خواهند بخشید.عدالتخواه با اشاره به این‌که هر قسمت از این مجموعه داستان مجزایی دارد و به صورت اپیزودیک است، گفت: در این مجموعه حاج‌علی، پدر 2 پسری است که یکی از آنها شهید شده است. صدرا پسر دیگر حاج‌علی که جانباز است در سوهان‌فروشی پدر به او کمک می‌کند. سارا نوه حاج علی و خواهرزاده صدرا دانشجو و صندوقدار سوهان‌فروشی است. تمامی اتفاق‌های این مجموعه در این سوهان‌فروشی رخ می‌دهد.

احمد علامه‌دهر، علیرضا اشکان، سارا منجزی، سیدجواد زیتونی، محمدرضا غیاث‌آبادی، سیاوش چراغی‌پور، حسین چنگی، بهروز خوش‌فطرت، شهاب سعیدنیا، مهری آل‌آقا، سیامک اشعریون، حسن زارع، سعید نوراللهی، علی جاویدفر و... از جمله بازیگرانی هستند که در این مجموعه به ایفای نقش می‌پردازند. در ساخت این مجموعه تلویزیونی نویسنده (علی مینایی)، طراح (سعید عدالتخواه)، مشاور کارگردان (حمید بهمنی)، مدیر برنامه‌ریزی (شهاب‌الدین مردانشاهی)، مدیرتولید (پدرام زرگر)، طراح صحنه و لباس (فرامرز بادرام‌پور)، مدیر صدابرداری (رضا اردلان)، مدیر تصویربرداری (هادی جوشقانی) و طراح چهره‌پردازی (صوفیا نساجی) همکاری می‌کنند.