جشنواره غذاهای ایرانی در لاهه

در این جشنواره بیش از 300 نفر شامل سفرا، دیپلمات‌ها و کارمندان نهادهای بین المللی مستقر در لاهه، شمار زیادی از جامعه فرهنگی، دانشگاهی، رسانه ای و اقتصادی هلند و همچنین برخی از هلندی‌های علاقمند به فرهنگ ایران شرکت کردند.

در این جشنواره بیش از 30 نوع پیش غذا، غذا و دسر از نقاط مختلف ایران که توسط همسران دیپلمات‌های ایرانی مقیم لاهه تهیه شده بود، به نمایش درآمد و از حاضران نیز پذیرایی شد.

همچنین در حاشیه مراسم نیز نمایشگاهی از فرش‌های دست‌بافت ایرانی و تابلوهای جاذبه های فرهنگی، تاریخی و گردشگری ایران برگزار گردید که مورد استقبال حاضران قرار گرفت.

کاظم غریب آبادی، سفیرجمهوری اسلامی ایران در لاهه، در ابتدای مراسم ضمن خوشامدگویی به میهمانان طی سخنانی اظهار داشت: ایران کشوری با سابقه تمدنی هفت هزار ساله است. یکی از نمادهای فرهنگی ایران، هنر آشپزی است.

وی گفت: هنر و فرهنگ یکی از راههای معرفی ایران به ملل دیگر است و امیدواریم ما با برگزاری نخستین جشنواره غذاهای ایرانی در هلند بتوانیم گامی بلند در این زمینه برداریم.

وی افزود: تنوع غذاهای ایرانی، نشان دهنده غنای فرهنگی ایرانیان است و یکی از دلایل اساسی تنوع در هنر آشپزی ایرانیان، وجود اقوام گوناگون ایرانی در پهنه ایران زمین است.(مهر)