طبق مدارک و نتایج به دست آمده از تحقیقات محققان اروپایی، کمبود خواب نهتنها موجب افزایش گرسنگی میشود؛ بلکه در اثر کاهش میزان کالری مصرفی، فرد دچار اضافه وزن میشود، به این ترتیب مشخص میشود که ارتباطی بین کمبود خواب و اضافه وزن وجود دارد.
مطالعات نشان میدهد داشتن خواب کافی از افزایش وزن جلوگیری میکند، همچنین اختلالات ناشی از خواب منقطع باعث اختلالات استرس و گرسنگی برای فرد در ساعات بیداری میشود. طبق آمار منتشر شده از سوی موسسه ملی بهداشت، تقریبا 50 تا 70 میلیون آمریکایی از جمله تعداد قابل توجهی کارگران شیفت شبانه از اختلالات و کمبود خواب مزمن رنج میبرند.
گروهی از محققان به منظور شناسایی تاثیر مکانیسم دقیق کمبود خواب بر وزن بدن، عدهای را به مدتی در شرایط متفاوت خواب به عنوان مثال خواب کوتاه، کمبود خواب و خواب طبیعی قرار دادند، سپس تغییرات ایجاد شده را در نحوه تغذیه، میزان قندخون، هورمون و شاخص میزان سوخت و ساز (مصرف اکسیژن) آنها بررسی کردند. در مقایسه با داشتن خواب شبانه کافی، کمبود خواب حتی برای یک شب، تاثیر منفی بر سوخت و ساز بدن گذاشته و به میزان 5 تا 20 درصد از مصرف انرژی که صرف اعمالی همچون تنفس و گوارش میشود، میکاهد. در این بررسی میزان قند خون، هورمون تنظیم اشتها (گرلین) و هورمونهای استرسزا مانند کورتیزول در افراد تحت بررسی افزایش یافت، اما هیچگونه تغییری در میزان تغذیه آنها ایجاد نشد. به طور کلی افرادی که 5 ساعت یا کمتر میخوابند، بیشتر چاق شده و دچار بیماریهایی مانند دیابت نوع دوم میشوند که با تغییرات وزن همراه است؛ اما افزایش وزن ناشی از کمبود خواب هنوز به اثبات نرسیده است؛ بلکه عواملی همچون نوع زندگی و رژیم غذایی خطر ابتلا به چاقی را افزایش میدهند. کمبود خواب مشکل بغرنجی است و همواره یافتن وجود ارتباطی بین خواب و مشکل چاقی وسوسهانگیز بوده است. به عنوان مثال، مصرف داروها و دیگر شرایط، احتمالا بر خواب افراد تاثیر میگذارند، انسان خود را با فقدان خواب تطبیق میدهد و برخی از این سازگاریها از لحاظ علمی در چاقی دخیل است. از طرفی دیگر، چگونگی تاثیر فقدان خواب مزمن بر میزان هورمونها مشخص نیست. به طور کلی 7 تا 9 ساعت خواب شبانه برای بزرگسالان لازم است و به افرادی که از مشکل کمبود خواب رنج میبرند و نگران افزایش وزن خود هستند، پیشنهاد میشود بیشتر مراقب غذا خوردن خود باشند.
هوتسا عسکرینسب
منبع: Reuters
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم