آغاز برداشت چغندر از مزارع آذربایجان غربی

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: بارش‌های مناسب بهاری از افزایش تولید چغندر قند در امسال حکایت دارد به طوری که پیش بینی می‌شود امسال بیش از یک میلیون و 450 هزار تن چغندر قند در استان تولید شود که در مقایسه با سال گذشته حدود 7 درصد افزایش خواهد داشت.

بر اساس اعلام دفتر نباتات صنعتی وزارت جهاد کشاورزی استان آذربایجان غربی پارسال با تولید یک میلیون و 342 هزار تن چغندرقند رتبه نخست کشور را به خود اختصاص داد که 37 درصد محصول تولیدی کشور بود. استان‌های خراسان رضوی و فارس به ترتیب با تولید حدود 850 هزار و 680 هزار تن در رتبه‌های دوم و سوم قرار گرفتند.

دارا متوسط عملکرد برداشت چغندر قند در هر هکتار از مزارع استان را 49 تن دانست و افزود: این رقم 14 تن از میانگین کشور بیشتر است.

متوسط عیار قند در چغنذرهای آذربایجان غربی نیز به 17 و 90 واحد می‌رسد که از میانگین کشوری حدود یک واحد بیشتر است.

حدود 85 درصد چغندر‌های تولیدی استان در 5 کارخانه قند آذربایجان غربی به شکر و سایر فرآورده‌ها مانند ملاس و تفاله تبدیل و بقیه برای استحصال به دیگر استان‌ها ارسال می‌شوند.