تاثیر نرخ ارز در گرانی گوشت، برنج و حبوبات

قبله با اشاره به وضعیت قیمت گروه لبنیات در بازار خرده‌فروشی، گفت: گروه لبنیات تغییرات نرخ قابل توجهی نداشته است و بسیاری از کارخانجات که خودسرانه، اقدام به افزایش نرخ محصولات خود کرده بودند، قیمت‌های خود را اصلاح کرده و به حالت قبل بازگرداندند؛ اما راجع به افزایش 4‌/‌0 درصدی نسبت به مدت مشابه ماقبل، تغییر قیمت ناشی از افزایش یک درصد مالیات بر ارزش افزوده بوده که از سوی برخی واحدها گزارش شده است.

وی در مورد افزایش قیمت برنج گفت: برنج کالایی بوده که در هفته مورد بررسی بانک مرکزی افزایش قیمت را تجربه کرده است، علت آن هم به اتمام ذخایر تولیدات سال قبل و افزایش قیمت‌های جهانی و نیز نرخ ارز گزارش شده مربوط است که به نظر می‌رسد به محض ورود تولیدات سال جاری، نرخ برنج با روند کاهشی روبه‌رو شود.

قبله ادامه داد: به دنبال افزایش نرخ نان، برنج به عنوان کالایی جایگزین در سبد مصرفی مردم تلقی شده و این امر سبب افزایش تقاضا و قیمت این محصول شده است که البته یکی از دلایل عمده دیگر را می‌توان در افزایش قابل توجه نرخ حمایتی برنج کم‌محصول در سال گذشته در جهت حمایت از کشاورزان جستجو کرد.

وی اظهار کرد: حبوبات در داخل کشور تغییرات قیمتی قابل توجهی نداشته است و به نظر می‌رسد به محض ورود به فصل برداشت جدید در سال جاری و عرضه قابل توجه آن، نباید روند افزایش نرخ این کالا را شاهد باشیم.

معاون سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان، افزایش قیمت گوشت قرمز را به دلیل افزایش قیمت‌های جهانی و افزایش نرخ ارز دانست و تاکید کرد: این دو فاکتور در محموله‌های وارداتی تاثیر گذاشته است؛ ضمن این‌که افزایش قیمت نهاده‌های خوراک دام در بازار داخلی نیز بی‌تاثیر نبوده است که به نظر می‌رسد این روند بیشتر در گوشت گوسفندی مشهود بوده و تداوم داشته است.

وی اظهار کرد: گوشت مرغ به دلیل ورود به فصل گرما و همچنین تولید مناسب ماه‌های قبل، در کنار کنترل نظارت مستمر روی تامین و کشتارگاه‌ها با سیر نزولی قیمت مواجه شده است که به نظر می‌رسد طی هفته‌های آتی این روند ادامه یابد.

قبله با اشاره به تاثیرات نرخ ارز در روند قیمتی قند و شکر، گفت: عمده دلیل این تغییرات قیمتی ورود محموله‌های ذخیره‌سازی شده در بازار داخلی بوده است که به نظر می‌رسد این روند طی هفته‌های آتی ادامه یابد. در مورد قیمت چای و روغن نباتی نیز تغییرات نرخی ملاحظه نمی‌شود و بازار در این اقلام آرامش نسبی دارد.