حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....
به گفته دکتر یادگاری در صورت ابتلای گروههای در معرض خطر بویژه بیماران قلبی ـ ریوی به بیماری آنفلوآنزا، آلودگی هوا بیماری آنان را تشدید میکند که این مساله ضرورت واکسینه کردن این گروهها در برابر ویروس آنفلوآنزا را بیش از پیش ضروری میسازد.
تخممرغ؛ مفید برای سلامت قلب
کارشناسان تغذیه تایید کردند که برخلاف باور غلط مردم، مصرف تخممرغ برای سلامت قلب مفید است.
به گزارش ایسنا، دکتر دون مک نامارا کارشناس تغذیه در آمریکا تاکید کرد حتی موسسه قلب آمریکا هم محدودیت مصرف 6 عدد تخممرغ در هفته را لغو کرده است.
مک نامارا، متخصص بیوشیمی تغذیه در گفتوگویی با روزنامه هرالدسان خاطرنشان کرد: افراد میانسال از خوردن تخممرغ وحشت دارند چون 40 سال است که به آنها درباره خطرات کلسترول موجود در رژیم غذایی هشدار داده میشود. اما سالها آزمایش و تحقیق آشکارا نشان دادهاست که کلسترول موجود در تخممرغ تاثیر خطرناکی روی قلب ندارد. وی افزود: مقدار چربی اشباعشده در تخممرغ بسیار پایین است و در عین حال این خوردنی مطلوب حاوی چند ترکیبات حیاتی مثل کولین است که ترکیبی عالی برای متابولیسم و رشد مغز جنین در دوران بارداری است. همچنین تخممرغ حاوی مادهای به نام لیوتئین است که خطر ابتلا به آب مروارید و تحلیل منطقه ماکولار چشمی ناشی از پیری را کاهش میدهد.
حسین کعبی: وقتی فیگو را در جام جهانی زدم....