توپ فینال جام جهانی، فروخته شد

20 سال تحقیقات یک محقق سوئیسی بالاخره جواب داد تا او بتواند بدون استفاده از تکنیک‌های مهندسی اصلاح ژنتیکی سیبی تولید کند که علاوه بر پوسته، درون آن نیز کاملا سرخ است. البته تنها ظاهر و باطن این سیب نیست که این میوه را از موارد مشابهش مجزا کرده است، بلکه این سیب نسبت به سیب‌های معمولی از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد غذایی غنی‌تری برخوردار است. بنابراین برای تهیه کیک سیب با این میوه جدید می‌توان یک کیک سرخ رنگ را تصور کرد که به نظر می‌رسد با آب تمشک سیاه مخلوط شده باشد.

در تفاوت با سایر سیب‌ها، این سیب حتی در مجاورت هوا نیز سیاه نمی‌شود و به این ترتیب برای تهیه سالاد بسیار مطلوب است. این سیب ثمره 20 سال مطالعات یک پرورش‌دهنده گیاهان در انگلیس به نام مارکوس کوبرت است که این سیب کاملا سرخ را از پیوند گونه‌های متمایز میوه‌ها و کاملا طبیعی به دست آورده است. در این سیب از تکنیک‌های اصلاح ژنتیکی استفاده نشده است./ مهر