این متخصص تغذیه در گفتگو با فارس، افزود: قارچ دارای پتاسیم، ویتامینهای گروه B و آهن است. سبزی بسیار کمکالری است و برای کسانی که از رژیمهای کاهش وزن پیروی میکنند مفید است.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: قارچ دارای اسید مالیک و اسید استیک است که از رشد باکتریها ممانعت میکند. قارچها حالت آنتیبیوتیکی دارند و مانع از رشد باکتریها میشوند.
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم