به گفته یوسفی، نرخ هر کیلوگرم گوشت مرغ اکنون حدود 2800 تا 3000 تومان است که این رقم برای تولیدکنندگان این ماده پروتئینی رقم مناسبی است.
یوسفی با اشاره به کاهش شدید قیمت مرغ در یک ماه قبل، اظهار کرد: با وجودی که مسوولان تنظیم بازار اقدام به ذخیرهسازی مرغ مازاد بر مصرف و به تعادل رساندن قیمت آن کردهاند اما این امر تا حدی طولانی شد که تعداد زیادی از مرغداران با خطر ورشکستگی مواجه شدند.
وی گفت: از آنجا که هر ساله با شدت سرما میزان مصرف گوشت مرغ رشد مییابد، در سالجاری همزمان قیمت سایر مواد پروتئینی جایگزین از جمله گوشت قرمز نیز افزایش یافت.
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغداران مرغ گوشتی با اشاره به روند افزایشی قیمت مرغ در 2 ماه گذشته، اظهار کرد: رشد قیمت تولید مرغ در افزایش قیمتها موثر بوده است.
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم