عدس؛ تقویت کننده قلب و کاهنده کلسترول خون
گروه سلامت: پزشکان متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه مصرف عدس باعث تقویت قلب و جلوگیری از بیماریهای قلبی میشود، به خانوادهها تاکید میکنند عدس را حتما در برنامه غذایی خود قرار دهند.
آنها معتقدند حبههای کوچک عدس از فواید غذایی فراوانی برخوردار است و این ماده غذایی مملو از فیبرهای غذایی است که باعث کاهش کلسترول خون میشود.
پژوهشگران با بررسی وعدههای غذایی 16 هزار نفر در نقاط مختلف جهان طی 25 سال به این نتیجه رسیدهاند؛ کسانی که از این ماده غذایی در وعدههای غذایی خود استفاده کردند، 82 درصد کمتر از کسانی که از این ماده غذایی مصرف نمیکردند، به بیماری قلبی دچار شدهاند.
گفت و گو
