کمبود «روی» در کودکان روستاهای جنوب کشور

دکتر ربابه شیخ‌الاسلام رئیس انجمن غذا و تغذیه حامی سلامت ایران با اشاره به شیوع 20 درصدی کمبود روی در کودکان زیر 2 سال کشور که در برخی روستاهای استان‌های جنوبی کشور به 70 درصد هم می‌رسد، کاهش قدرت باروری، کوتاه‌‌قدی کودکان و کاهش شدید مقاومت در برابر عفونت‌ها را از عوارض کمبود روی در بدن عنوان کرد و بر ضرورت تصحیح خاک‌های کشاورزی و استفاده از کودهای حاوی سولفات روی به منظور حل این مشکل، تاکید کرد.
کد خبر: ۲۲۲۹۰۲
دکتر شیخ‌الاسلام در گفتگو با ایسنا، با بیان این که کمبود ریزمغذی‌های اساسی مانند آهن، ید، روی و ویتامین A از جمله مشکلات تغذیه‌ای جهان است، تصریح کرد: آمار نگران‌کننده کمبود این ریزمغذی‌ها نشان می‌دهد که علی‌رغم اشراف همه‌جانبه به اثرات سوء آنها بر سلامت و توسعه و وجود دانش و راهکارهای غلبه بر آنها، هنوز بخش بزرگی از مردم با عوارض ناشی از این کمبودها مواجه هستند. زمانی که کودکان در معرض این کمبودها باشند نگرانی بیشتر است؛ چرا که اغلب عوارض غیرقابل برگشت و ناتوانی ذهنی و جسمی این کمبودها مانعی برای رشد مطلوب کودکان بوده و در نهایت کمبود آنها به عنوان بازدارنده توسعه و تکامل کشورها عمل می‌کند.

کاهش شدید مقاومت در برابر عفونت

دکتر شیخ‌الاسلام با اشاره به عوارض کمبود روی گفت: کمبود روی عوارض بهداشتی بی‌شماری دارد. این کمبود سیستم ایمنی را با خطر مواجه کرده و مقاومت بدن را در برابر عفونت‌ها به شدت کاهش می‌دهد. به این ترتیب مرگ و میر و بیماری نیز افزایش می‌یابد.

کوتاه‌‌قدی کودکان

وی اضافه کرد: کمبود روی همچنین بر تشکیل هسته سلولی اثر گذاشته و موجب کاهش قدرت باروری می‌شود. کمبود روی در کودکان  رشد را به تاخیر انداخته و کوتاه‌قدی را سبب می‌شود.  کمبود روی باعث کندی التیام زخم شده و مشکلات و بیماری‌های پوستی را افزایش می‌دهد. متاسفانه کمبود روی در اغلب گروه‌های سنی جامعه وجود دارد. این در حالی است که با وجود اطلاع از این مشکل، اقدامی در جهت حل آن صورت نمی‌گیرد.

کمبود روی  در زنان باردار 40 درصد

دکتر شیخ‌الاسلام گفت: کمبود این ریزمغذی مهم (روی) در کودکان زیر 2 سال در کشور حدود 20 درصد است؛ اما در برخی مناطق کشور این کمبود بسیار شدیدتر است. در مناطق روستایی جنوب کشور مانند استان سیستان و بلوچستان، کرمان و جنوب خراسان کمبود روی بیش از 70 درصد است. همچنین 30 درصد کودکان استان‌های آذربایجان شرقی، غربی و اردبیل از این کمبود در رنجند. این کمبود در کودکان 6 ساله کشور 30 درصد است که در اقلیم جنوبی به بیش از 45 درصد می‌رسد و باز هم مشکل در مناطق روستایی شدیدتر و حدود 50 درصد است.

دکتر شیخ‌الاسلام در رابطه با کمبود روی در زنان باردار کشور گفت: متاسفانه این کمبود در زنان باردار کشور نیز بالاست. در مجموع 40 درصد زنان باردار 5 ماهه و بالاتر در معرض کمبود هستند.

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰

نیازمندی ها