هشدار برای دوستداران یک میوه مغذی

دوستداران موز این هشدار را جدی بگیرند. شاید تا دهه آینده دیگر از میوه ای به این نام خبری نباشد.به گفته دانشمندان اگر کوشش های فوری علمی برای محافظت از این میوه صورت نگیرد

کد خبر: ۱۹۷۱۲

، احتمال از میان رفتن آن ظرف 10سال آینده بسیار زیاد است . دکتر ایمال فریسر، محقق بلژیکی ، که مسوولیت شبکه بین المللی بهبود و بهسازی این میوه را به عهده دارد، معتقد است که امراض مختلف و آفتهای گوناگون بشدت سلامتی موزها را تهدید می کنند. این قضیه زمانی جدی تر خواهد شد که بدانیم موز خوراکی یک ماده فاقد تخم و باروری است و براحتی می تواند به سرنوشت اسلاف خود در نیم قرن پیش دچار شود. به گفته وی حیات موزهای کاوندیش که شهرت جهانی دارند و در عین حال فاقد تنوع ژنتیکی هستند، با امراض و آفاتی مثل بیماری پاناما که به سبب نوعی قارچ ایجاد می شود و یا به وسیله دیگر آفات گیاهی از جمله بیماری قارچی خطرناک سیگاتوکای سیاه بشدت در معرض خطر قرار گرفته است . آنچه کار مبارزه با این امراض را مشکل می سازد، موثر نبودن بسیاری از داروهای دفع آفات کنونی در برابر این قارچهاست . به نحوی که بمحض این که یک داروی جدید بر روی آنها آزمایش می شود، بسرعت با آن کنار آمده ، نوعی جدید از مصونیت را از خود نشان می دهند. این مساله نشان دهنده این است که دانشمندان باید راههای دیگری را امتحان کنند. در حال حاضر دکتر فریسر و تیم همراهش تمام توجه خود را معطوف به انواع غیرخوراکی موز که اتفاقا برخلاف موزهای خوراکی حاوی تخم های زیادی هستند ، کرده اند؛ زیرا این انواع تا حدود زیادی در برابر آفتهای ذکر شده بخصوص قارچ خطرناک سیگاکوتای سیاه مصونیت دارند؛ اما آنچه باعث کند شدن و گاه مختل شدن برنامه های این گروه می شود، مخالفت تولیدکنندگان انبوه موز با آنهاست . چرا که آنها معتقدند دستگاری های ژنتیکی بر روی موزها ممکن است به کاهش اقبال عمومی نسبت به این میوه بینجامد. به نظر می آید این نگرانی چندان هم بی مورد نباشد. کار اصلی این تیم تحقیقاتی بر روی قاره آفریقا متمرکز شده است . توجه داشته باشیم ، با وجود این که موز یک خوراکی دلچسب برای میلیون ها تن از ساکنان زمین است ، درعین حال یکی از کالاهای اساسی و منابع اصلی زندگی مردم فقیر آفریقاست.