به گزارش ایسنا، آمارها حاکی از آن است که در حال حاضر بیش از 30 میلیون فرد بزرگسال بالای 40 سال به انواع مختلفی از بیماریهای چشمی چون آب مروارید، گلوکوم یا آب سیاه و نارسایی چشمی ناشی از دیابت مبتلا هستند که به همین خاطر در معرض خطر از دست دادن بینایی خود قرار دارند. این وضعیت روز به روز وخیمتر میشود و طبق پیش بینیها ظرف 30 سال آینده شمار مبتلایان دو برابر خواهد شد.
به گفته متخصصان ؛ انواع مولتی ویتامینها بویژه روی، ویتامین A و C ، بتاکاروتن و آنتی اکسیدانها میتوانند در این زمینه نقش کمک کننده داشته باشند. اگرچه چند نوع ویتامین ، ماده معدنی و سایر مواد مغذی هستند که به طور خاص برای سلامت چشمها مفید میباشند ، مانند ویتامینهای A ، C ، D ، بتاکاروتن ، روی ، سایر آنتی اکسیدانها و لوتئین، در مجموع داشتن چشمهای سالم به بهره مندی از سلامت و بهداشت مناسب وابسته است.
برای مثال دیابت یک عامل مهم در بروز بیماریهای چشمی است در حالی که داشتن یک رژیم غذایی سالم همراه با ویتامینهای ب کمپلکس بویژه ویتامین 3 Bمیتواند تاثیر پیشگیرانه قابل توجهی داشته باشد. ابتلا به بیماری تحلیل نقطه زرد، با کمبود ویتامین A و گلوکوم با کمبود تیامین (ویتامین1 B و12 B)در ارتباط است.
در واقع تاثیر ویتامینها در حفظ سلامت چشم تا حدی است که برخی از کارشناسان معتقدند که حتی فقدان یک ماده مغذی نیز میتواند باعث بروز نارساییها و مشکلات بینایی شود. به این ترتیب مصرف مولتی ویتامینها به جز آن دسته که تنها برای مراقبت از چشم تجویز میشوند، میتواند برای حفظ بینایی موثر باشد.
از سوی دیگر، متخصصان انستیتو ملی رویال نابینایی در انگلیس با اعلام نتایج تحقیقات اخیر خود هشدار دادند که چاقی نیز یک فاکتور اصلی و مهم در از دست دادن بینایی است.
پژوهشگران همچنین تاکید میکنند که مصرف میوهها نیز در حفظ سلامت چشمها و بینایی تاثیر بسزایی دارد؛ به طوری که مصرف بیش از سه نوبت میوه در روز میتواند خطر بروز مشکلات چشمی را تا 36 درصد کاهش دهد.