نوشیدنی‌های شیرین ‌نقرس را تشدید می‌کند

اگر شما هم از افرادی هستید که از بیماری نقرس رنج می‌برند، بهتر است بیش از پیش مراقب رژیم غذایی خود باشید. تاکنون تصور می‌شد غذاهای حاوی گوشت قرمز و الکل عامل اصلی ایجاد و تشدید بیماری نقرس هستند ولی تحقیقات اخیر نشان داده است نوشیدنی‌های شیرین نیز می‌توانند در ایجاد این بیماری مفصلی دردناک موثر باشند.

کد خبر: ۱۵۹۸۷۲

مردانی که روزانه دو بار یا بیشتر نوشیدنی‌های شیرین مصرف می‌کنند، 85 درصد بیش از کسانی که یک بار در ماه از این نوشیدنی‌ها استفاده می‌کنند، در معرض بیماری نقرص هستند. در دهه‌های اخیر میزان این بیماری در ایالات متحده امریکا بسیار بالا رفته و به نظر می‌رسد مقصر اصلی آن فروکتوز (نوعی قند) باشد.

دکتر هیون چوئی، از دانشگاه کلمبیا برای تحقیق 12 ساله خود از 46 هزار مرد 40 ساله و بالاتر که سابقه بیماری نقرس را نداشتند، دعوت به همکاری و پاسخ به سوالات پرسشنامه کرد. پس از اتمام زمان تحقیق، مشخص شد 755 نفر از آنان به بیماری نقرس مبتلا هستند.

محققان معتقدند 5 تا 6 بار مصرف نوشابه و نوشیدنی‌های شیرین در هفته، ریسک ابتلا و پیشرفت بیماری را بسیار افزایش می‌دهد. البته این ارتباط بدون در نظر گرفتن سایر فاکتورهای بیماری‌زا از قبیل وزن، سن، فشارخون و مصرف الکل مورد بررسی و تحقیق قرار گرفت.

نوشابه‌های بدون قند مشکلی ایجاد نمی‌کنند ولی میوه و آبمیوه‌های غنی از فروکتوز مانند سیب و پرتقال، بیماری نقرس را تشدید می‌کنند. البته بیماران برای جلوگیری از بیماری‌های قلبی و انواع سکته‌ها مجبور به استفاده از این میوه‌ها هستند پس باید در مصرف میوه‌ها و سبزیجات، اعتدال را رعایت کنند.

در بیماری نقرس، مفاصل موجود در بدن بویژه در قسمت پایین بدن بسیار دردناک می‌شوند زیرا اسید اوریک خون کرستالیزه می‌شود و در مفاصل جای می‌گیرد. البته پیش از این نیز تحقیقات نشان داده بود با افزایش مصرف فروکتوز، میزان اسید اوریک در خون بشدت بالا می‌رود.