jamejamonline
سلامت عمومی کد خبر: ۱۳۳۸۲۳۷   ۲۸ شهريور ۱۴۰۰  |  ۱۰:۵۹

مطالعات نشان می دهد کاکائو سرشار از فلاوانول ها است و مصرف آن می تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، بیماری‌های قلبی یکی از شایع‌ترین علل مرگ و میر در سراسر جهان است. نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که چگونه یک درمان شیرین و شگفت انگیز می‌تواند به کاهش خطر این بیماری کمک کند.

کاکائو حاوی آنتی اکسیدان‌های قوی است که از سلول‌ها در برابر آسیب محافظت می‌کند و می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.

در این مطالعه، محققان بیمارستان بریگهام و زنان و مرکز تحقیقات سرطان فروید هاچینسون بوستون، داده‌های ۲۱،۴۴۴ زن و مرد را بررسی کردند و به مطالعه نحوه تأثیر عصاره کاکائو بر سلامت قلب پرداختند.

دکتر «یانبین دانگ»، سرپرست تیم تحقیق گفت: «محصولات کاکائو با افزایش تقاضا و افزایش علاقه به پتانسیل ضدپیری تبدیل به یک خوراکی پرمصرف شده است.»

فلاوانول ها، آنتی اکسیدان‌هایی هستند که به خاطر واکنش ضدالتهابی قوی شأن شناخته می‌شوند و دانه‌های کاکائو منبع خوبی از این آنتی اکسیدان‌ها هستند.

تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف بیشتر فلاونوئید‌های رژیمی با خطر کمتر بیماری قلبی عروقی مرتبط است.

شکلات تلخ دارای فلاونوئید‌های زیادی است، به ویژه یک زیرگروه به نام فلاوانول که با کاهش خطر بیماری‌های قلبی مرتبط است.

برخی مطالعات نشان می‌دهند که مصرف شکلات یا کاکائو با کاهش مقاومت به انسولین و فشار خون بالا در بزرگسالان ارتباط دارد.

فرضیه این مطالعه این است که مکمل کاکائو موجب کاهش پیری و التهاب اپی ژنتیکی می‌شود و در نتیجه خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد.

شکلات تلخ به طور خاص به دلیل مزایای سلامتی خود به عنوان منبع طبیعی و خوب آنتی اکسیدان‌ها و همچنین آهن، مس و سایر عناصر مفید برای قلب و سلامت مورد توجه قرار گرفته است.

به گفته دکتر دانگ: «خوردن شکلات در حد اعتدال، باعث کاهش کلسترول، فشار خون، زوال شناختی و افزایش واکنش ایمنی به مهاجمان مانند ویروس کرونا می‌شود.»

به گفته محققان، برای افراد چاق مبتلا به بیماری کبد چرب، مصرف پودر کاکائو مفید است.
ارسال نظر
* نظر:
نام:
ایمیل:

یادداشت

بیشتر
موج‌ ششم از راه می‌رسد؟

موج‌ ششم از راه می‌رسد؟

شیوع ویروس کرونا در کشور براساس آنچه اپلیکیشن ماسک نشان می‌دهد این روزها در حال فروکش کردن است، طوری که تعداد شهرهای با وضعیت نارنجی به 238شهر و تعداد شهرهای زرد به 136شهر افزایش یافته‌است، ضمن این‌که 17شهر کشور نیز در وضعیت آبی قرار دارند و تنها 57 شهر رنگ قرمز کرونایی دارند.

به‌ دنبال چاره واکسن‌ گریزی

به‌ دنبال چاره واکسن‌ گریزی

بر اساس اعلام مرکز روابط عمومی وزارت بهداشت و درمان تا ظهر دیروز بیش از 27 میلیون و 790 هزار نفر دوز اول واکسن را دریافت ‌و بیش از 13 میلیون و 459 هزار نفر نیز هر دو دوز را تزریق کرده‌اند‌.‌

گفتگو

بیشتر
شروط  اخراج دندان‌ عقل

یک متخصص جراحی دهان و فک و صورت می‌گوید کشیدن دندان‌ عقل همیشه ضروری نیست و بستگی به موقعیت رویش دندان در فک دارد

شروط اخراج دندان‌ عقل

پیشنهاد سردبیر

بیشتر
قرنطینه بدون تنش

نبود مهارت گفت‌وگو و کاهش آستانه تحمل ، قرنطینه خانگی را برای برخی خانواده‌ها مشکل کرده است

قرنطینه بدون تنش

نیازمندی ها