تاثیر قهوه بر درمان پارکینسون

به گزارش ایسنا، یافته‌های متخصصان نشان می‌دهد مشتقات نوعی اسید چرب موسوم به EHT که دانه قهوه را می‌پوشاند، کمک می‌کند تا مغز موش‌ها در برابر انباشت غیرمعمول پروتئین مرتبط با پارکینسون و زوال عقل حفاظت شود. گروهی از محققان دانشگاه راتگرز آمریکا اظهار کردند: در این مطالعه تعدادی موش میزان ناچیزی از کافئین و EHT دریافت کردند. هیچ یک از این دو ترکیب به تنهایی اثرگذار نیست اما در کنار یکدیگر بخشی از مغز موش‌ها را فعال کرده که با تشکیل پروتئین‌های موثر در بروز بیماری پارکینسون و زوال عقل مقابله می‌کند. داروهای فعلی موجود که به بیماران مبتلا به پارکینسون توصیه می‌شود فقط علائم بیماری را درمان کرده و تاثیری برعوامل نهفته آن ندارد.
بیماری پارکینسون عارضه مغزی است که می‌تواند به لرزش اندام و بروز مشکل هنگام راه رفتن و حفظ تعادل منجر شود. طبق بررسی‌ها ترکیب کافئین و EHT می‌تواند روند پیشرفت پارکینسون و زوال عقل را کند کرده یا متوقف کند.